胃肠食物不耐受症
【概述】胃肠食物不耐受症是一种对摄入某些特异性食物而出现的超敏反应,在进食后1h即可发生症状。【治疗措施】治疗在于忌食过敏的食品,但有时寻找过敏食品常很困难,必要时间在严密观察下,并准备好急救措施后作促...
求医问药;疾病手册;肿瘤科研究揭示大脑公平性的产生机制
想象一下驾驶一辆载有100公斤食物的卡车前往一个遭遇饥荒的地区。如果将食物递送给那里的每个人所花的时间会造成20公斤食物的损坏,而如果将食物只递送给那里一半的人仅会造成5公斤食物的损失。那么,是将食物递送给一...
行业资讯;临床快报;神经科研究显示鸽子爱“赌博”可能是天性
一项最新研究显示,鸽子在选择食物时也会“赌博,尽管这种行为会导致最终获得的食物总量较少,这说明赌博也许是生物的一种天性。新一期英国《皇家学会学报B》(ProceedingsoftheRoyalSocietyB)刊登报告说,美国研究人员为...
医药经济;生物技术;技术要闻研究发现“狼来了”成为一些鸟儿生存手段
...复上演着“狼来了的故事。这种卷尾鸟自己并不寻找食物,而是经常飞到画眉鸟寻找食物的区域,大声发出有天敌逼近的危险信号,吓得画眉鸟纷纷丢下食物飞走,卷尾鸟便上前攫取这些食物。如果按照经典的“狼来了逻...
医药经济;生物技术;技术要闻研究称大蒜抗食物中毒比抗生素效力高百倍
...州立大学的科学家发现,大蒜中含有的一种关键成分在抗食物中毒方面,效力比抗生素高100倍。研究称,检验发现大蒜中的烯丙基硫成分可以轻易破坏细菌的黏稠且具保护性的生物膜,这层生物膜可保护细菌不被毁灭。此外,烯...
药品天地;专业药学;药学研究美构建绿色食物金字塔
...由政府机构发布的主要营养报告,似乎将包含对可持续性食物选择的建议。而这可能已经引发了广泛争议。每5年,美国农业部(USDA)和健康与人类服务部(HHS)都会发布一份新的饮食建议。它通常可以归结为父母告诉你的有关...
医药经济;生物技术;技术要闻美国研究人员在老鼠身上发现预防食物过敏细菌
...环境或刚出生时给予抗生素的老鼠,缺乏一种似乎可预防食物过敏的常见肠道细菌。这种称为梭状芽孢杆菌(Clostridia)的细菌,似乎可减少老鼠对花生过敏的可能性,研究人员希望探究对人类是否也如此。同时,根据刊登于美国国...
医药经济;生物技术;技术要闻白银市聋哑学校学生膳食营养状况
...查采用称重法,调查学生5d(周一至周五)内摄入的全部食物种类和数量。每天按早、中、晚餐3部分记录,分别计算出各种食物每人每日摄入量。按照《食物成分表》[1]计算出每人每日各种营养素和能量摄入量,依据中国营...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第10期饮食取向可调节自身情绪和大脑智能
...决定着思维和感觉的变化。面包和其它富含碳水化合物的食物能够带来笑容,蛋白质鱼类及肉类则可能帮助你在考试中表现出色。美国马萨诸塞州科技协会研究员及《通过食物调节你的精神和心情》的作者朱迪思•沃特曼表...
行业资讯;临床快报;精神心理疾病5 维生素--5.1前言
...在体内不能合成或合成量不足,虽需要量很小,但必须由食物供给。 实验动物(大白鼠、豚鼠、犬、猴、鸡、鸽)以及微生物也需要维生素,因此常作为发现新维生素的实验动物,并观察缺乏症及探究其作用机理。 维生...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学