龙虾片
...无硬渣、滋味鲜美。龙虾片的食用量每次约50克龙虾片的营养价值龙虾片含有碳水化合物、脂肪、蛋白质及钙、钾、镁、铁等营养元素,具有虾的营养功能,可补充丰富矿物质。龙虾片的选购好虾片应该是呈淡淡的黄色,大小均...
食品鸭肉
...含量适中且分布较均匀。鸭肉的别名鹜肉、家凫肉鸭肉的营养价值鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,...
食疗;食材鸽蛋
...少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,易于消化吸收。鸽蛋乃孕妇、儿童、病人等人群的高级营养品,也是宴席上的一道时尚菜。鸽蛋的别名鸽卵鸽蛋的食用量每天2个鸽蛋的营养价值鸽蛋含有优质的...
食疗;食材;食品混合奶
...量。适应症凡不能自行经口进食及昏迷患者;术前或术后营养不良、食欲低下,有一定消化吸收功能者;以及脑溢血、脑外伤昏迷、偏瘫、重症肌无力等患者。方法及内容称量后搅拌均匀,加水至需要量、边煮边搅,煮沸后3-5min...
燕麦片
...燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成...
食疗;食材木耳
...白质、脂肪、糖类及多种维生素,脆嫩可口,风味独特,营养价值很高。由于木耳有润肺和清涤胃肠的作用,所以是纺织工人和矿山工人的重要保健食品。对痔疮出血、子宫出血、腰腿疼痛、抽筋麻木以及误食毒蕈等都有一定疗...
中医学;中药学;凉血止血;中药材;食疗;食材蒲菜
...些妇科病和辅助疗效,故亦适宜经产期妇女食用。蒲菜的营养成分:蒲菜营养丰富,每500克含蛋白质6克、碳水化合物7.5克、粗纤维4.5克、钙265毫克、磷120毫克、铁l毫克、胡萝卜素0.05毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.2毫克、尼克...
食疗;食材;生物学;植物学鸭蛋
拼音:yādàn概述鸭蛋Duckegg,营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能引致有害...
食疗;食材鳝鱼
...黄蛆鳝鱼使用提示每次约50克,过量可能引发旧症鳝鱼的营养价值1.鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养;2.鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材墨鱼干
...:mòyúgān墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼干味道鲜美,营养丰富,药用价值高。干墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,加上它滋味鲜美,远在唐代就有食用墨鱼的记载,是人们喜爱的佳肴。墨鱼(乌...
食疗;食材