姜汁
...味;2.冷冻肉加热前用姜汁浸渍,可使肉返鲜;3.鲜姜汁可以用于腌拌菠菜、扁豆、松花蛋以及清蒸鱼、清蒸螃蟹的蘸食。
食疗;食材酸奶
...体具有保健作用;3.据墨西哥营养专家们说,经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良;4.制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加;5.在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外...
食疗;食品冬瓜
...含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。3.清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。冬瓜的选购:1.将冬瓜子晒干研细末,调入牛奶、豆浆或其它食品中,每日...
中医学;中药学;中药材;利水渗湿;清热解毒;祛痰;食疗;食材;植物学;生物学羊头肉
...羊头羊头肉的营养价值1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产...
食疗;食材葱
...味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药...
生物学;食疗;中医学;中药材;中药学;植物学;食材急性脑血管病
...栓塞)是指一组起病急骤的脑部血管循环障碍的疾病,它可以是脑血管突然血栓形成,脑栓塞致缺血性脑梗塞,也可以是脑血管破裂产生脑溢血,常伴有神经系统症状,肢体偏瘫,失语,精神症状,眩晕,共济失调,呛咳,严重...
疾病;神经内科事菜
...味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药...
生物学;食疗;中医学;中药材;中药学;植物学;食材大葱
...味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药...
食疗;食材;生物学;中医学;中药材;中药学;植物学西番莲
...、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁,可以显著地提高这些水果汁的口感与香味;也可以做雪糕(冰淇淋)的果汁添加物质,或作为其它食品的添加剂以增进香味,改进品质。西番莲是集香蕉、菠萝、荔枝、番...
中医学;中药学;中药材;活血祛风;镇静止痛;食疗;食材九龙丹
...心,健脾固脱。是方也,枸杞、熟地、当归,味厚者也,可以滋阴,滋阴则是以制阳光;金樱、莲须、芡实,味涩者也,可以固脱,固脱则无遗失;石莲肉苦寒,可以清心,心清则淫火不炽;白茯苓甘平,可以益土,益土则制肾...
中医学;中药学;方剂学;方剂