猪蹄筋
...具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用;有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。猪蹄筋的选购水发蹄筋:先用木棒将蹄筋砸一砸,使之松软(这样易于涨发,且成品酥脆,出品率高...
食疗;食材鲶鱼
...肿者食用;2.鲇鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。鲶鱼的食疗功效性温、味甘,归胃、膀胱经;具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效;鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋...
食疗;食材泥蚶
...老痰积结、胃痛泛酸等症;2.脾胃湿热盛者忌食。泥蚶的食疗功效蚶肉味甘咸、性温,入脾、胃、肝经;具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效;用于症瘕痞块、老痰积结等症;又有制酸止痛作用,可用治胃痛泛酸的病症。...
食疗;食材杏脯
...用,产妇、幼儿、糖尿病患者不宜吃杏或杏制品。杏脯的食疗功效:杏脯保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,具有健脾消食、生津止渴之功效。
食疗;食材鹌鹑蛋
...虚弱的人食用;2.脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。鹌鹑蛋的食疗功效:鹌鹑蛋味甘,性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补...
中药学;中药材;食疗;食材牛肚
...病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。牛肚的食疗功效性平、味甘,归脾、胃经;有补虚、益脾胃的作用;治病后虚羸,气血不足,消渴,风眩。牛肚的食用建议1.於脾气不足,健运失职所致之纳差、乏力、便溏等症...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材姜
...、晕车晕船者食用。2.阴虚内热及邪热亢盛者忌食。姜的食疗功效生姜味辛、性微温,入脾、胃、肺经;具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒的功效;主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。姜...
食疗;食材螺
...、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;2.食用田螺对狐臭有显著疗效。螺适合的人群一般人群均可食用1.适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜...
食疗;食材春笋
...体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食春笋。春笋的食疗功效春笋味甘、微寒,无毒;具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效;适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳,糖尿病、消渴烦热...
食疗;食材火鸡胸脯肉
...疾病患者的理想保健食品,同时,火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前,世界上有许多国家以火鸡胸肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。火鸡肉是一种理想的现代禽肉,是兼药用价值的保健食品,可防止高血压、心血管病、癌症...
食疗;食材