沙姜
拼音:shājiāng概述:山奈为多年生草本,不耐寒,根茎药用。山奈性味功效犹如生姜,故俗称沙姜。多年生草本。根茎块状,常数个相连,绿白色,芳香。叶二至四五片,贴地生长,近无柄,叶片广卵形,叶面绿色,叶缘及先...
食疗;食材白牛肝菌
...汤,则菌香溢四座,香郁爽滑,使完美口味、丰富营养与药用价值合而为一。
食疗;食材韭苔
...盲症之功。此外,韭苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温,具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用,适用于阳痿、遗精、早泄、噎膈、反胃、肝病、跌打损伤、腰膝痛、尿频...
食疗;食材土豆
...豆的食疗功效:土豆不仅有充饥食品价值,而且有很好的药用价值。我国古著《本草纲目拾遗》记载土豆:“功能稀痘,小儿熟食,大解痘毒。”土豆味甘、性平,入肺、脾、肾经。有和胃调中、健脾益气之功效,治脾虚泄泻,...
食疗;食材;植物学;生物学哈密瓜
...“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高。哈密瓜的别名甜瓜、甘瓜、库洪(维吾尔语)哈密瓜的营养分析:1.哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品;2.哈密瓜有清...
生物学;食材蕨菜
...蕨菜还具有一定的抗癌功效。蕨菜的选购:1.蕨根状茎可药用,有解毒、利尿的功效;2.蕨根含淀粉很丰富,所提取的淀粉(称为“蕨粉”),有一定滋补作用,可制粉皮、粉条。适合吃蕨菜的人:一般人群均可食用蕨菜,脾胃...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材;生物学;植物学库拉索芦荟
...格、质优价廉的种苗。如用庭院闲地或花盆栽培,便可得药用,食疗,美容和观赏之利。库拉索芦荟的药理学研究有证据表明当局部外用或口服芦荟时具有抗发炎的作用(Davisetal.,1989)。研究人员进行了一项动物试验以验证芦荟胶...
生物学八角
...,肾虚腰痛,干、湿脚气。用法用量:食用每餐:3~5克药用煎服:3~6g。化学成分:本品含挥发油,油中主要含茴香脑,还有茴香醛、对丙烯基苯基异戊烯醚等。尚含黄酮类和有机酸类成分。挥发油及茴香脑具有刺激作用,能...
中医学;中药学;温里药;理气药;食疗;食材火鸡胸脯肉
...猪肉、羊肉和鸭肉。火鸡肉是一种理想的现代禽肉,是兼药用价值的保健食品,可防止高血压、心血管病、癌症的发生,帮助人体建立强健的免疫系统,是老龄社会的福音。火鸡胸脯肉的营养价值火鸡肉和其他肉类产品比较起所...
食疗;食材冰糖
...量最好,纯净,杂质少,口味清甜,半透明者次之。可作药用,也可作糖果食用。《*辞典》:冰糖:出处:《纲目》拼音名:BīnɡTánɡ来源:为白沙糖煎炼而成的冰块状结晶。性味:味甘,性平,无毒。归经:入脾、肺二经。功...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材