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清化煎
拼音：qīnghuàjiān《妇产科学》：方名：清化煎组成：木馒头3钱半，土茯苓2两8钱，夏枯草2两8钱，生地2两8钱，黄芩2两1钱，知母3两1钱，黄柏1两4钱，当归1两4钱，川断1两4钱，白芨1两5钱，白术1两4钱。功效：化脾化湿，清热解...
中医学；方剂学；方剂 -
猪脚汤
拼音：zhūjiǎotāng《医学从众录》卷八：方名：猪脚汤组成：雄猪脚爪1个，鬼馒头1个。主治：妇人吹乳不通。用法用量：上并煮食之。
中医学；方剂学；方剂 -
痔漏神验方
...nfāng《灵验良方汇编》卷二：方名：痔漏神验方组成：木馒头（即做木连豆腐之物，用皮不用子，有1种名石连，无子者更妙，晒干）4两，干姜2两，百草霜（即锅煤，须出自烧柴草之家者方好）1两，血余（即女人发）1两，扁柏...
中医学；方剂学；方剂 -
葡萄糖耐量试验饮食
...晚餐后禁食。试验前3d饮食配方举例：早餐用面粉100g制成馒头，牛奶250ml、白煮蛋40g、炒青笋丝适量；午餐粳米100g、猪瘦肉100g、四季豆150g、油菜50g、干粉丝10g、豆油10g；晚餐面粉100g、茭白100g、猪瘦肉60g、番茄100g、鸡蛋40g、豆...
医疗技术名 -
闭花木属
...，中轴宿存。属下物种闭花木、大叶闭花木、假肥牛树、馒头果、米嘴闭花木、锈毛闭花木
生物学 -
窝窝头
...易熟，底下有个孔（北京俗语叫窝窝儿），又因为它是和馒头一样的主食，所以北京人称这种食品为窝窝头。窝窝头的食用量每餐2个，约100克窝窝头的营养价值窝窝头多是用玉米面或杂合面做成，含有丰富的膳食纤维，能刺激...
食品 -
全麦粉
...小麦籽粒全部的营养物质。全麦粉的外观发暗，加工出的馒头、水饺等颜色为暗黄色，口感和味道香甜具有浓浓的麦香味。是面粉中营养价值最高最全的一种面粉。全麦粉的食疗功效全麦粉有抗忧郁、防便秘的作用。
食材；食疗 -
甘薯淀粉
...使其贮藏方便，并延长贮藏时间，这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。甘薯淀粉的别名：番薯粉、红薯粉、地瓜粉甘薯淀粉适合的人群：一般人群均可食用。
食材 -
奶油
...浓缩而得到的半固体产品，奶香浓郁，可用来涂抹面包和馒头，或制作蛋糕和糖果。奶油主要按加盐、不加盐，发酵、不发酵分类。奶油是西式早餐中常见的添加物，也常见于各式西餐中，人们摄入奶油的机会较多。奶油的食用...
食品；食材 -
黄酱
...，豆由黄色变成棕色；4.将煮好的大豆用小磨磨碎，做成馒头型或四方型，然后用纸包好，让其自然发酵；5.数月后，将酱坯用清水刷洗干净，然后掰成小块，放在日光下晒干；6.将食盐用开水溶化，滤去沉淀物，晾凉后倒入缸中...
食品；食材