甲醛合次硫酸氢钠本底研究在打假工作中的应用
...献] 1食品中吊白块测定方法.卫生部推荐,2001. 2酸性浸泡提取吊白块的比色测定法.食品掺假、食物中毒及食品技术检验.河北省预防医学会,2002. 3向四学,汤晓勤.粮食制品中甲醛合次硫酸氢钠的极谱分析.四川省防疫...
医源资料库;在线期刊;中华现代内科学杂志;2006年第3卷第10期前景看好的甜味剂——果葡糖浆
...时,可以获得美观的焦黄色表层和焦糖风味。 蔗糖在酸性条件下会发生水解反应,转化成果糖和葡萄糖,工业上称为转化糖。碳酸饮料的酸度在PH2.5-5之间,加进去的蔗糖在25℃贮存条件下,2-3个月会全部转化。 葡萄...
医药经济;生物技术;技术要闻研究表明人体维生素K水平低骨折风险增30%
...要补充1克蛋白质,但也不能补太多。否则容易使血液呈酸性,从而消耗骨骼里的钙质,骨骼反而更受罪。推荐食品:低脂奶制品、无皮家禽肉、鱼肉,各种豆类、豆腐等。钾。水果和蔬菜含有大量钾,能中和酸。研究也发现,...
行业资讯;临床快报;骨科高效液相色谱法测定槟榔中对羟基苯甲酸酯类
...防腐剂主要是苯甲酸钠和山梨酸钾,但槟榔是一种特殊的碱性食品,在碱性环境下,这两种防腐剂容易失效。对羟基苯甲酸酯类对霉菌、酵母菌和细菌有广泛的抗菌作用,其抗菌作用较苯甲酸和山梨酸要强,而且其抗菌效果不像...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第6期液相色谱技术及液质联用技术在食品及农产品残留检测中的应用
...OasisMCX/MAX-同时具有离子交换和反相双重机理),可用于酸性、碱性和中性有机化合物的同时提取,以及酸性或碱性化合物的高选择性分别提取。新型Oasis填料的推出,又进一步拓展了SPE技术的应用领域,建立了SPE技术回收率、重...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文饮食不当易生癌
...硝胺也是所谓的自然致癌物,它的合成是在人的胃里面,酸性的条件之下它能合成。它就用硝酸盐还原以后,成为亚硝酸盐,然后跟蛋白质分解的氨基酸脱羧以后,变成胺。这两种一合就是亚硝胺。还有就是酒精。酒精可以促进...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关银杏的综合利用
...会效益。银杏外种皮的化学成分与银杏叶基本一致,但酚酸性成分的含量较高,而黄酮类和银杏内酯的含量低于银杏叶。其中的酚酸性成分主要包括白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、白果酚、白果醇、银杏黄素、异银杏黄素...
合作平台;在线期刊;中华现代中西医杂志;2004年第2卷第11期;综述与讲座转基因技术
...国北方的盐碱地面积很大,南方热带、亚热带土壤普遍为酸性,铝离子的毒害是一个严重问题。这些不良环境对作物的种植和产量潜力的发挥均有限制作用。 第五,我国的主要作物的品质较差,既不能适应人民生活水平提高...
医药经济;生物技术;实验技术;生物工程下游技术薄层色谱分离法
...上色谱法(三)固定相和展开剂1.固定相:(1)硅胶:微酸性极性固定相,适用于酸性、中性物质分离(可以制备成酸度不同或碱性硅胶扩大使用范围)(2)氧化铝:碱性极性固定相,适用于碱性、中性物质分离(可以制备成...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱入门低聚木糖应用前景广阔
...于不适宜使用其他低聚糖的食品(或保健食品)中,特另U是酸性和需要进行高温处理的食品(或保健食品);除本身很难为人体消化酶系统所分解外,低聚木糖的伴随成分木糖,也不被人体消化吸收,因此无须高度纯化木二糖含量高...
医药经济;生物技术;技术要闻