诸毒须知

...、花树之下，不可饮食，恐有蛇虺毒虫游行其上，遗毒于食物中，为害不小。衣有暑毒∶夏日汗透之衣，向日中晒晾，忽豪雨将至，急为收检，则烈日之毒即蕴于内，如遇酷暑汗出时，偶一衣之，则暑以引暑，立中其毒。又夏秋...

五○三五·华佗治五疔神方

卷五疔疮之生，膏粱人居其半，皆因营养过度，火毒外发所致。名称虽有多种，地位亦无一定。其实可赅之为心、肺、肝、脾、肾五种；即色赤者为心疔，色白者为肺疔，色青紫者为肝疔，色黄者为脾疔，色黑者为肾疔也。初起...

枇杷

上编卷七食物（山果）润肺下气和脾枇杷（专入脾肺。兼入肝）。脾家果也。味甘而酸。色黄。据书载其极熟。则有止渴下气润五脏之功。生食则有助肝伐脾之力。食之令人中满泄泻。且指其性曰平曰温。又指其性曰寒。皆属有...

菱角

上编卷七食物（水果）生止胃渴熟滞肠胃菱角（专入肠胃）。种类虽多。（汪昂曰。有三角四角老嫩之殊。武陵记曰。三角四角者为菱。两角者为。花随月而转。）气滞则一。即书有言安中消水。止渴解酒。疗疟治痢。及有红泻...

斑鸠

上编卷七食物（林禽）温补肾肺斑鸠（专入肺肾）。虽属野味。然味甘性平。治能补肾明目。补肺益气。与于家鸽气味治功。恍惚相似。是以范汪治目则有斑鸠丸。总录治目则有锦鸠丸。惟贤则谓斑鸠明目。是即补肾。肾补而目...

鲢鱼

上编卷七食物（鱼）温补脾鲢鱼（专入脾肺）。性最急迫。开水即跳。与诸鱼性绝不相同。味甘性热。且食诸鱼之遗。故书载能补中益气。而又载其多食则有助长湿热。变生渴热疥疮之病也。鱼有皂白二种。大者头大。白者腹腴...

伤食

...消化糟粕，入大小之肠。如食入于肠胃有停留不化者，有食物已去而害其脾胃转运之气者，有因之而致其清浊不分者。三脘者，则皆恶食，其物停留三脘有轻重。重在中下，则大小承气、备急丸之类；轻在中下，则枳术丸之类。...

论证（共二条）

...元气者，亦有之。元气败伤，则精虚不能灌溉，血虚不能营养者，亦不少矣。若概从火论，则恐真阳亏败，及土衰水涸者，有不能堪，故当酌寒热之浅深，审虚实之缓急，以施治疗，庶得治痿之全矣。经曰∶湿热不攘，则大筋短...

制食物法

卷十六杂治煮肉用篱上旧竹篾捆之，则易融烂。煮肉、烧肉忌用桑柴火。蒸腊肉或火腿，取烧红炭放皮上略烧片刻，则皮易烂。煮臭肉须切片，用短稻草同煮，其臭气尽入草内。暑天煮冻肉，将肉煮透，放灰中过夜即冻。又方∶...

鳜鱼

上编卷七食物（鱼）治痨瘵血蛊鳜鱼（专入脾胃）。即俗所云桂鱼者是也。味甘性平小毒。按书言此性最疏利。凡腹内聚有恶血水蛊。服此最属有效。故于痨瘵最宜。昔有邵氏年十八病瘵。累年不愈。偶服鳜鱼而痊。非其性最疏...