皮皮虾
...素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。皮皮虾的选购选购:买虾的时候,要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性,并且体表干燥洁净的。至于肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的,则是不够...
食疗;食材黑醋
...醋还有使鸡骨、鱼翅软化,促进钙吸收入的作用。黑醋的选购:选购醋的技巧:1.优质醋颜色呈棕红或褐色(白醋为无色澄清液体)、澄清、无悬浮物和沉淀物,质量差的醋颜色偏深或偏浅,混浊,存入一段时间有沉淀物;2.优质醋...
食疗;食材酸奶
...养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。酸奶的选购:1.酸奶选购:打开酸奶后先看酸奶的形状,正常情况下,凝固型酸奶的凝块应均匀细密,无气泡,无杂质,允许有少量乳清析出。搅拌型酸奶是均匀一致的流体,无...
食疗;食品蛤蜊
...人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。蛤蜊的选购1.不要食用未熟透的贝类,以免传染上肝炎等疾病;2.贝类中的泥肠不宜食用;3.选购文蛤时,可拿起轻敲,若为“砰砰”声,则文蛤是死的;相反若为“咯咯”较清脆...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材橙子
...有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。橙子的选购技巧橙子选购技巧:首先,橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过“美容”之后的橙子,则非常光滑,几乎没有破孔;其次,买之前...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材生物制品生产用马匹检疫及管理规程
...养管理、治疗及剖检等工作的一切技术事宜由兽医负责。选购与运输1.1马匹的选购1.1.1马匹应体质健康、营养程度中等以上,年龄以4-15岁为宜。不得采购青毛、全白等淡色的马匹用于生产治疗、预防制品。1.1.2不得在疫病流行的...
生物制品番茄
...酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。番茄的选购1.在炎热的夏天,番茄是比防晒霜更好的防晒工具。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。2.不宜空腹大量食用西红柿...
食疗;食材藕粉
...医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。藕粉的选购:选购藕粉:纯藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分,与空气接触,极易氧化,使粉的颜色由白而转微红。其它淀粉(如甘薯、土豆和荸荠、葛根等淀粉)没有这种变化...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材ApoCⅢ
...16。目前国内某些商品试剂中,apoA-Ⅰ抗血清效价极低,选购试剂盒时必须注意。如果没有在选购前鉴定抗血清质量的经验,应请有条件的单位鉴定之。②上法中标本(血清)稀释200倍是为了便于手工操作(加样100μl),如有精...
化验及医学检查;血液生化检查;脂类测定ApoCⅠ
...16。目前国内某些商品试剂中,apoA-Ⅰ抗血清效价极低,选购试剂盒时必须注意。如果没有在选购前鉴定抗血清质量的经验,应请有条件的单位鉴定之。②上法中标本(血清)稀释200倍是为了便于手工操作(加样100μl),如有精...
化验及医学检查;血液生化检查;脂类测定