素火腿
...物质元素,营养丰富、使用方便。素火腿等原料都是由大豆蛋白制作而成的,是极佳的蛋白质来源,天然植物蛋白更容易被人体吸收,而且不会增加肠胃的负担。素火腿适合的人群一般人群均可食用素火腿的食用建议原料:豆油...
食材;食品花生
拼音:huāshēngPeanut花生为豆科植物落花生的种子。我国各地均有栽培。主要品种有普通型、蜂腰型、多粒型、珍珠豆型等四类;花生种子有长圆、长卵、短圆等形,淡红色。花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长...
食疗;食材相思子
...相思子为中药名,出自《新修本草》。别名:又名土甘草豆、相思豆、鸳鸯豆、红豆。来源及产地:豆科植物相思子AbrusprecatoriusL.的种子。主产广东、广西、福建。性味:辛、苦,平,有大毒。功能主治:功能杀虫,消肿。治疥...
利水渗湿药;中药学;中药中毒;中医学;中药材;消肿;杀虫大豆
拼音:dàdòu概述大豆Soybean(Glycinemax),为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆(种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆)、饲料豆(一般籽粒较...
食疗;食材豆包菌
...草纲要》。拼音名:DòuBāoJūn别名:酸酱菌、马屁包、色豆马勃、牛眼睛、豆苞菇、豆包来源:药材基源:为硬马勃科真菌彩色豆马勃的子实体。拉丁植物动物矿物名:Pisolithustinctorius(Pers.)CokeretCouch[LycoperdoncapitatumGmelin.;Scleroderma...
中医学;中药学;中药材耳穴压豆法
拼音:ěrxuéyādòufǎ耳穴压豆法,是用胶布将药豆准确地粘贴于耳穴处,给予适度的揉、按、捏、压,使其产生疫、麻、胀、痛等刺激感应,以达到治疗目的的一种外治疗法。又称耳廓穴区压迫疗法。操作方法选择1—2组耳穴,...
扁豆
拼音:biǎndòu扁豆为豆科、扁豆属的一个栽培种,多年生或一年生缠绕藤本植物,食用嫩荚或成熟豆粒。扁豆含有蛋白质、碳水化合物,还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以加热时一定要注意,扁豆一定要煮熟...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材狗爪豆
...:《浙江天目山药植志》拼音名:GǒuZhuǎDòu别名:狗踭豆(《中国主要植物图说·豆科》),白黎豆(《中国种子植物分类学》),龙爪豆、猫爪豆(《浙江天目山药植志》),猫豆(《广西药植名录》)。来源:为豆科植物龙...
温里药;中药学;中药中毒;中医学;中药材白扁豆
...s[朗道汉英字典];lablab,semen[湘雅医学专业词典]概述:白扁豆白扁豆为中药名,出自《太平惠民和剂局方》,为《名医别录》记载的扁豆之处方名。为豆科植物扁豆DolichoslablabL.的干燥成熟种子。白扁豆为豆科一年生缠绕草本植物...
中药学;中药材;健脾化湿;消暑和中;补虚药;补气药;食疗;食材;果实种子类四季豆
豆科菜豆属一年生草本。又名四季豆、芸豆等。以嫩荚或豆粒供食用。原产南美洲,至今该地仍有野生种。公元前在美洲已普遍种植,16世纪末中国已有栽培,后传至日本。现广泛分布于世界各地。菜豆的别名四季豆、豆角、白...
食疗;食材