转译
...的A位与mRNA相配,肽酰转移酶在邻近的氨基酸间建立一个肽键,此后在P位上的氨基酸离开它的tRNA与A位上的tRNA结合,核糖体则相对于mRNA向前滑动,原来在A位上的tRNA移动到P位上,原来在P位上的空的tRNA移动到E位上,然后在下一...
生物学蛋白质
...语]概述:蛋白质(protein)是以氨基酸为基本单位,通过肽键连接起来的一类含氮大分子有机化合物。蛋白质是人体必需的营养素。蛋白质是一种复杂的有机化合物,有些情况下可以用“朊”字来指代蛋白质。蛋白质是由氨基酸...
生物学;营养学;蛋白质与氨基酸;人体必需的营养素凝血因子
...放酶原)激肽释放酶原在精氨酸(371)-异亮氨酸(372)肽键断裂,转变为由重链和轻链组成的激肽释放酶,酶活性中心为轻链。激肽释放酶是激活因子XⅡ、XⅠ、VⅡ,使高相对分子质量激肽原转变成激肽,使纤溶酶原转变成纤...
化验及医学检查胃酶
...链内切酶,底物特异性广,但对邻接疏水性氨基酸残基的肽键能相当的水解。等电点在pH=1附近。活性的最适pH约为2(以变性蛋白质做底物时约为3.5)。在猪中除得到主要成分胃蛋白酶A(EC3.4.23.1)外也得到胃蛋白酶B和C。各种胃...
胃液素
...链内切酶,底物特异性广,但对邻接疏水性氨基酸残基的肽键能相当的水解。等电点在pH=1附近。活性的最适pH约为2(以变性蛋白质做底物时约为3.5)。在猪中除得到主要成分胃蛋白酶A(EC3.4.23.1)外也得到胃蛋白酶B和C。各种胃...
百布圣
...链内切酶,底物特异性广,但对邻接疏水性氨基酸残基的肽键能相当的水解。等电点在pH=1附近。活性的最适pH约为2(以变性蛋白质做底物时约为3.5)。在猪中除得到主要成分胃蛋白酶A(EC3.4.23.1)外也得到胃蛋白酶B和C。各种胃...
胃蛋白酵素
...链内切酶,底物特异性广,但对邻接疏水性氨基酸残基的肽键能相当的水解。等电点在pH=1附近。活性的最适pH约为2(以变性蛋白质做底物时约为3.5)。在猪中除得到主要成分胃蛋白酶A(EC3.4.23.1)外也得到胃蛋白酶B和C。各种胃...
蛋白酵素
...链内切酶,底物特异性广,但对邻接疏水性氨基酸残基的肽键能相当的水解。等电点在pH=1附近。活性的最适pH约为2(以变性蛋白质做底物时约为3.5)。在猪中除得到主要成分胃蛋白酶A(EC3.4.23.1)外也得到胃蛋白酶B和C。各种胃...
胃蛋白酶
...链内切酶,底物特异性广,但对邻接疏水性氨基酸残基的肽键能相当的水解。等电点在pH=1附近。活性的最适pH约为2(以变性蛋白质做底物时约为3.5)。在猪中除得到主要成分胃蛋白酶A(EC3.4.23.1)外也得到胃蛋白酶B和C。各种胃...
消化系统药物;助消化药物;药物;化验及医学检查氨基酸
...是α-氨基酸(R-CHNH2-COOH),α-氨基酸相互间失水形成肽键连接(见图)的化合物为蛋白质或肽。由于氨基从α顺次向相邻的碳原子移动,因此被称之为β-,γ-,δ-氨基酸等,但并不存在于蛋白质中。在生物体内这些氨基酸仅...
生物学;营养学;蛋白质与氨基酸