蛋白质分解
拼音:dànbáizhìfēnjiě英文:proteolysis蛋白质的肽键水解。将蛋白质分解至最基本单位氨基酸的,称为完全水解,将达不到上述程度的水解,称为限量水解。可以用化学方法在酸或碱中加热进行分解(如6N盐酸,110℃,24小时),...
生物学蛋白质化学
...营养素之一——蛋白质。研究内容主要是蛋白质的结构、肽键、二肽、三肽、四肽、多肽、单纯蛋白质、结合蛋白质),理化性质(两性电解质性质、水化作用、胶凝作用、沉淀作用、变性作用、呈色作用),以及在食物储藏、...
学科名转肽反应
...的一部分和其他肽的一部分或氨基酸的交换转移反应。有肽键的胺基被另一胺基所置换的胺转移反应:RCONHR′NH2R″RCONHR″NH2R′及羧基被置换的羧基转移反应:RCONHR′R″COOHR″CONHR′+RCOOH贝尔格曼(M.Bergmann),弗兰克尔-康拉...
生物学玻璃体液化
...于玻璃体内的代谢变化,或因光线玻璃体内的维生素C、氧和铁离子发生氧化反应。病理生理:是由于玻璃体内的代谢变化,或因光线玻璃体内的维生素C、氧和铁离子发生氧化反应,使透明质酸大分子降解,胶原纤维支架塌陷浓...
疾病;眼科蕲蛇酶时间
...水解酶,它仅断裂纤维蛋白原α(A)链的精16-甘17之间的肽键,释放出纤维蛋白肽A(FPA),剩下的纤维蛋白Ⅰ(α、Bβ、γ)2,在ⅩⅢa的参与下使血液凝固。(1)蕲蛇酶溶液:0.5mg/支,加蒸馏水2ml溶解。(2)0.109mol/L柠檬酸钠抗...
化验及医学检查;临床血液检查;出血和凝血检查胃蛋白酶原
...它主要作用于蛋白质及多肽分子中含苯丙氨酸或酪氨酸的肽键上,其主要分解产物是胨,产生多肽或氨基酸较少。胃蛋白酶只有在酸性较强的环境中才能发挥作用,其最知pH为2。随着pH的升高,胃蛋白酶的活性即降低,当pH升至6...
化验及医学检查固醇类
...汁酸有好几种,其中最重要的是胆酸,在肝中其侧链通过肽键与甘氨酸或牛磺酸(H2NCH2CH2SO3H)结合,分别生成甘氨胆酸或牛磺胆酸。人类皮肤下面的7-去氢胆固醇也是由胆固醇转变的。这种化合物,经紫外光照射后可转变成维生...
碳酰氯中毒
...员、焊接工人等。光气毒性比氯气大10倍,光气分子中的羰基同肺组织的蛋白质、酶等结合发生酰化反应,干扰细胞的正常代谢,损伤细胞膜,肺泡上皮细胞和毛细血管受损,通透性增加,从而导致化学性肺炎和肺水肿。从吸入...
疾病;呼吸科;职业性肺病;吸入性呼吸道损伤;有毒气体吸入阿莫西林-贝克诺顿
...的能力也强.口服后药物分子中的内酰胺基立即水解生成肽键,迅速和菌体内的转肽酶结合使之失活,切断了菌体依靠转肽酶合成糖肽用来建造细胞壁的唯一途径.菌体终于因细胞壁损水份不断渗透而胀裂死亡.对大多数致病的G+菌和G-...
光气中毒
...员、焊接工人等。光气毒性比氯气大10倍,光气分子中的羰基同肺组织的蛋白质、酶等结合发生酰化反应,干扰细胞的正常代谢,损伤细胞膜,肺泡上皮细胞和毛细血管受损,通透性增加,从而导致化学性肺炎和肺水肿。从吸入...
疾病;呼吸科;职业性肺病;吸入性呼吸道损伤;有毒气体吸入