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年糕
...供祖先所用，后来才成为春节食品。年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云：“人心多好高，谐声制食品，义取年胜年，籍以祈岁谂。”年糕的食用量每餐50克左右年糕的营养价值年...
食品 -
豆瓣菜
...海外华人最喜欢的食法是用特殊的鲜香风味。近年北方的美食店还用豆瓣菜做饺子馅，但必须去除过老的下段，否则吃起来会粗糙如草，也可做成清凉饮料或干制。3.豆瓣菜不耐贮藏，宜鲜食。
食疗；食材 -
成人高血压食养指南（2023年版）
...参考食谱示例，予以精准量化调整。二是同类互换，享受美食。根据常见食物互换表互换同类食物，尤其是因地制宜，注重当地食材种类的选择，兼顾各地饮食文化和患者口味特点，让食物种类更加丰富。鼓励烹饪方式和呈现方...
词条；营养学；高血压；食养指南 -
巴戟天丸
...为丸，如梧桐子大。功能主治益真气，长肌肉，悦颜色，美食明目。主用法用量本方方名，原书文瑞楼本作“巴戟丸”。《圣济总录》卷一八五处方巴戟天（去心）1两，沉香（锉）半两，山芋1两，菟丝子（酒浸1宿，别捣）1两...
中医学；方剂学；方剂 -
消疳丸
...1钱，麝香（别研）1钱。功效：退疳热，长肌肤，杀虫，美食。主治：小儿诸疳，肌肉消瘦，日晡作热，引饮无度。用法用量：每服20丸，温熟水送下，不拘时候。制备方法：上为细末，软粳米饭为丸，如黍米大。《卫生总微》...
中医学；方剂学；方剂 -
二气丹
...一方之二气丹治月水不调，断绝不产，面黄肌瘦，恒不思美食，经闭脉数涩，左右强弱不调者。用法用量：二气丸（《济阴纲目》卷二）。本方方名，原作“二气汤”，与剂型不符，据《医方类聚》改。如月水不通，加入干漆3...
中医学；方剂；方剂学 -
鹿角胶丸
...丸，如梧桐子大。功能主治：补养元阳，滋营气血，驻颜美食。主真元虚弱，下元冷惫，脐腹疼痛，夜多小便，腰脚无力，肢体倦怠，怔忪恍惚，头昏目运，面色黧黑，耳内蝉鸣，饮食减少；妇人诸虚不足，一切冷病，久娠不成...
中医学；方剂学；方剂 -
野苋菜
...愈合，减肥排毒，防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食。生于田野、路旁、村边。分布我国南北各地。夏、秋采收全草或根，鲜用或晒干；秋季果熟时采收种子，可做中药用。野苋菜的别名假苋菜、土苋菜、刺刺菜、野苋...
中医学；中药学；中药材；食疗；食材 -
麦瓜
...功效。南瓜子有驱虫作用，对治疗绦虫病有效。南瓜虽为美食，但胃热患者宜少吃。南瓜食用过量易致腹胀。南瓜味甘、性温，入脾，胃经；南瓜具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；南瓜主治久病气虚、脾胃...
食材；植物学；中药学；食疗；中医学；中药材；生物学 -
番瓜
...功效。南瓜子有驱虫作用，对治疗绦虫病有效。南瓜虽为美食，但胃热患者宜少吃。南瓜食用过量易致腹胀。南瓜味甘、性温，入脾，胃经；南瓜具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；南瓜主治久病气虚、脾胃...
食材；植物学；中药学；食疗；中药材；中医学；生物学