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杏脯
...鲜杏的天然色泽和营养成分，并具生津止渴，去冷热毒之功效。杏脯的食用量：每次20克左右杏脯的营养价值：1.果脯含糖量较高，糖尿病患者等不宜过多摄入糖分的人群，最好选择甜味剂代替果脯蜜饯产品；2.果脯有的含盐分较...
食疗；食材 -
泥蚶
...富含特有的血红蛋白和维生素B12，有补血、温中、健胃的功效。泥蚶适合的人群一般人群都可食用1.适宜症:瘕痞块，老痰积结、胃痛泛酸等症；2.脾胃湿热盛者忌食。泥蚶的食疗功效蚶肉味甘咸、性温，入脾、胃、肝经；具有补...
食疗；食材 -
红枣樱桃西米羹
...枣、冰糖、樱桃为主要原料，具有健脾益气，养血活血的功效，常作心脑血管病患者的辅助药膳。原料：大西米80克，红枣（去核）50克，冰糖150克，水1000毫升，鲜樱桃50克（或樱桃蜜饯20克）。做法：将淘洗干净的大西米加水煮...
食疗；养生羹 -
豆薯
...供生食、炒食、做饲料。加工制成沙葛粉，有清凉去热的功效。豆薯块根耐贮藏，可调节蔬菜周年均衡供应。种子及茎叶含鱼藤酮，对人畜有毒，不能食用，但可提取杀虫剂。豆薯的别名：晾薯、土瓜豆薯的营养价值：1.豆薯食...
食材 -
春笋
...养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效，现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。春笋适合的人群1.一般人均可食用。2.过敏体质的人过量食用会影响健康，其中患有严重的胃...
食疗；食材 -
沙姜
...概述：山奈为多年生草本，不耐寒，根茎药用。山奈性味功效犹如生姜，故俗称沙姜。多年生草本。根茎块状，常数个相连，绿白色，芳香。叶二至四五片，贴地生长，近无柄，叶片广卵形，叶面绿色，叶缘及先端紫色。穗状花...
食疗；食材 -
枇杷叶膏
...10两，红枣10两，天冬5两，生地10两，玄参（去节）10两。功效：《全国中药成药处方集》（天津方）之枇杷叶膏具有清热，化痰，止嗽之功效。主治：《全国中药成药处方集》（天津方）之枇杷叶膏主治虚热咳嗽，气逆喘促，咽...
中成药；呼吸系统药物；呼吸系统中成药；镇咳、祛痰及平喘药；药物 -
八宝羹
...白糖为主要原料，具有益气健胃，化痰祛湿，生津利尿的功效，适用于用于脾虚泄泻、水肿、妇科疾病者。原料：荸荠、白果、菱角、板栗、红枣、莲藕、糯米、白糖各适量。做法：上述前7种食物洗净，去壳去皮，然后同入锅...
食疗；养生羹 -
假羊眼羹
...豆粉为主要原料，具有补益脾胃，清热祛温，利水消肿的功效，适用于脾虚而水湿内停、湿热内蕴所致的小便不利、脚气湿毒者。原料：羊白肠1条，田螺、绿豆粉各适量。做法：将羊白肠去脂洗净；田螺先用水泡养1～2日，待水...
养生羹；食疗 -
沉香化气丸
...炒焦）4两，麦芽（炒）4两，香附（制）2两，木香2两。功效：《全国中药成药处方集》（上海方）之沉香化气丸具有理气疏肝，消积和胃之功效。主治：《全国中药成药处方集》（上海方）之沉香化气丸主治积滞阻郁，肠胃不...
中医学；方剂；中成药