益生菌产业发展迅猛市场混乱
...梅契尼科夫提出了酸奶长寿论以来,世界各地便开展了对益生菌广泛的科学研究,大量研究证实了益生菌对人体健康的有益功效。随着生物技术及医学等学科的发展,益生菌在食品和医学领域的应用研究每年都会发现许多新的功...
医药经济;生物技术;技术要闻益生菌热潮难掩国标滞后尴尬
益生菌的确有许多“益身功效,如调节肠道菌群、平衡免疫反应等。然而,随着市场上“菌种战愈演愈烈,整个行业却陷入鱼龙混杂、产品质量参差不齐的境况。对此,出台与国际接轨的益生菌行业标准的呼声在业界日益...
医药经济;生物技术;技术要闻益生菌的安全性
【摘要】益生菌因为具有诸多健康功效,其在食品和保健品中的应用日益剧增。应用含有益生菌的功能性食品来促进健康和预防疾病在世界范围内都引起极大的兴趣。虽然大多数益生菌是GRAS菌株,但是不能排除其可能存在的耐...
医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2010年第9卷第1期上海交大:益生菌可有效改善高脂饮食造成的肥胖
...教授团队与法国达能研究中心、美国Tufts大学合作表明,益生菌可能是通过调节菌群结构来改善高脂饮食诱导的代谢综合征,进一步提示调节菌群结构可能是益生菌改善代谢综合征的机理之一。相关文章发表于近期的《ISMEJournal...
医药经济;生物技术;技术要闻我国首家自主研发益生菌饮品“康乐优”将面市
“从今以后,我希望国人能喝我们国家自己研发的益生菌产品,我们自己的产品在质量上一点都不输于目前市场的一线产品养乐多,甚至在某些指标还超过了他们。我们要打一场民族自有品牌益生菌产品的保卫战。”9月28日,江...
医药经济;生物技术;技术要闻农业部要求加强肉禽“选种”工程
...品这条产业链的上游源头。 事实上,已经有诸如山东益生种畜禽股份有限公司(下称“益生股份”)这样的上市公司警示了“进口依赖症”的风险。 源头之忧不只存在于种鸡。一些行业人士称,转基因粮食和源头种鸡这...
医药经济;生物技术;技术要闻英国研究称益生菌有助于防癌
英国科学家说,他们最近进行的实验证实,含有益生菌的饮品能够降低肠道细胞基因受损的可能性,有助于防治某些癌症。 英国《卫报》7日报道说,北爱尔兰大学人类营养学教授伊恩·罗兰在80名志愿者身上进行实验,把他...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关英国科学家证实益生菌防癌
...新华网16英国科学家说,他们最近进行的实验证实,含有益生菌的饮品能够降低肠道细胞基因受损的可能性,有助于防治某些癌症。英国《卫报》7日报道说,北爱尔兰大学人类营养学教授伊恩•罗兰在80名志愿者身上进行实验...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关英科学家证实益生菌防癌
英国科学家说,他们最近进行的实验证实,含有益生菌的饮品能够降低肠道细胞基因受损的可能性,有助于防治某些癌症。 英国《卫报》10月7日报道说,北爱尔兰大学人类营养学教授伊恩·罗兰在80名志愿者身上进行实...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关聚合物能将益生菌安全送入肠道
人们常喝的酸奶中含有不少益生菌,但这些益生菌在经过胃部的时候常被胃酸杀死,能抵达肠道发挥作用并不多。英国研究人员开发出一种新型聚合物,能充当保护膜将益生菌安全送入肠道。这种聚合物是英国伍尔弗汉普顿大学...
药品天地;专业药学;药学研究