担子菌酵母
拼音:dānzǐjūnjiàomǔ英文:basidiomycetousyeast担子菌酵母属于担子菌类,主要指单细胞生长以出芽的形式进行营养繁殖的种类。过去放在半知菌类中,但从对其生活史的研究知其是属于担子菌类。黑粉菌目的Aessosporon〔无性世代:...
生物学扇贝制品
...头。2.腌扇贝:把贝柱和切成细丝的外套膜,加入食盐和酵母酿制而成。3.豆瓣酱扇贝:将贝肉与调味豆瓣酱混在一起煮制而成,别具风味。4.糖渍扇贝:把扇贝肉煮熟、烘干,浸渍到加有糖稀等的调味液中即成。5.干扇贝边:外...
花雕酒
...上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存...
食疗;食品;酒生物高分子材料
...了合成基因为这种丝蛋白的复制品编码。这些基因被植入酵母和细菌,蛋白质的复制品由此产生。他们采用的方法是把细菌打开,分离出蛋白质微滴,并把它作为起始材料。而在采用酵母的过程中,可以设计基因系统,使酵母能...
冻干活布拉氏酵母菌
...dònggànhuóbùlāshìjiàomǔjūn英文:Lyophilized冻干活布拉氏酵母菌说明书:药品名称:冻干活布拉氏酵母菌英文名称:Lyophilized别名:布拉酵母菌;亿活;SaccharomycesBoulardji;Bioflor分类:消化系统药物止泻药物剂型:每盒6或10小袋;...
消化系统药物;止泻药物;药物酵母丙氨酸转移核糖核酸
...omǔbǐngānsuānzhuǎnyíhétánghésuān英文:yeastalaninetransferRNA酵母丙氨酸转移核糖核酸是由酵母中提取出来的运送丙氨酸的转移核糖核酸。早在1965年,霍利(R.W.Holley)等就已测定了酵母丙氨酸tRNA的全部核苷酸顺序。酵母丙氨酸RNA含...
酵母β-葡聚糖
拼音:jiàomǔβ-pújùtáng英文:Yeastβ-glucan中文名称酵母β-葡聚糖英文名称Yeastβ-glucan主要成分β-1,3-/1,6-葡聚糖基本信息来源酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)结构式酵母β-葡聚糖结构式分子式(C6H12O6)n,n为125-25000分子量2万-400万道...
新资源食品巴斯德毕赤酵母表达系统
...音:bāsīdébìchìjiàomǔbiǎodáxìtǒng七十年代巴斯德毕赤酵母曾被用于生产单细胞蛋白(SCP),有很好的发酵基础,菌体密度可达100g/L干重。其生长培养液的组分包括无机盐、微量元素、生物素、氮源和碳源,廉价而无毒。它能...
反向酵母双杂交系统
...xiàngjiàomǔshuāngzájiāoxìtǒng英文:reversetwo-hybridsystem反向酵母双杂交系统确定了蛋白之间的相互作用后,更重要的工作是研究其功能、结构及其作用的条件调节。鉴定在相互作用的一对蛋白中的任一蛋白突变对其相互作用的抑制...
啤酒酵母23S RNA裸露RNA病毒
...:Saccharomycescerevisiae23SRNAnarnavirus;ScNV-23S中文名称:啤酒酵母23SRNA裸露RNA病毒英文名称:Saccharomycescerevisiae23SRNAnarnavirus;ScNV-23S分类类型:种分类:裸露RNA病毒科裸露RNA病毒属啤酒酵母23SRNA裸露RNA病毒GeneBank编号:[M86595]啤酒酵母2...
生物学;病毒