腰果
...可作水果食用,也可酿酒,制果汁、果冻、果酱、蜜饯、泡菜等。腰果仁是名贵的干果和高级菜肴,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。在国际贸易中,每吨腰果仁价值5000多美元,不愧为世界“四大坚果”(...
食疗;食材儿童青少年生长迟缓食养指南(2023年版)
...豆、青稞、荞麦、高粱等,且普遍嗜辣,大多喜酸,常备泡菜。西南因远离海岸线,海产品相对食用较少,日常肉类以畜禽肉为主。饮食常油多、盐多、重口味。但总体来说,四季食材丰富。西南地区食谱见表3.2。表3.2西南地区...
词条;营养学;食养指南;生长迟缓;食疗消化性溃疡
...的节律性。据临床观察,咖啡、浓茶、烈酒、辛辣调料、泡菜等食品,以及偏食、饮食过快、太烫、太冷、暴饮暴食等不良饮食习惯,均可能是本病发生的有关因素。精神因素:根据现代的心理-社会-生物医学模式观点,消化性...
中医学;针灸学;中医病证名;消化科;疾病;消化系统疾病;中医常见病;常见病方药治疗;常见病针灸治疗;常见病推拿疗法;消化性溃疡