脂肪
...酯。动物油(如猪油、牛油、羊油、奶油及鱼肝油等)与植物油(如芝麻油、花生油、豆油、菜油等)都是各种甘油三酯的混合物。甘油三酯的结构式是:式中的R1、R2和R3是脂肪酸的碳氢链,如三者相同就叫做单纯甘油三酯,如...
营养学;脂类;生物学;人体必需的营养素生物工程
...gōngchéng生物工程是应用生物体(包括微生物、动物细胞、植物细胞)或其组成部分(细胞器和酶),在最适条件下,生产有价值产物的生物技术。它包括生物体或其亚细胞组分在制造业、服务业和环境管理等方面的实际应用技术。生...
生物学;生物工程学裸藻门
...将它们合称为鞭毛藻类,鞭毛藻的构造和习性兼有动物和植物的特征,因而人们把鞭毛藻类作为动、植物的共同祖先。裸藻门的分类与分布裸藻门约有40属800余种,大多数分布在淡水中很少有生活在海水中,常生长在有机质丰富...
生物学细胞培养
...定的生理条件下才能存活和进行生理活动,特别是高等动植物细胞要求的生存条件极其严格,稍有不适就要死亡。所以细胞培养技术(cellculture)就是选用最佳生存条件对活细胞进行培养和研究的技术。动物细胞的生存环境与植...
生物学高尔基体
...组成的膜性结构。它属于单层膜结构。在所有动物细胞和植物细胞中都有这种细胞器,但成熟的红细胞是例外。高尔基体的功能是:在植物细胞中能合成和分泌纤维素,将纤维素分泌到原生质体外形成细胞壁,所以在高中生物教...
生物学糖类
...糖类。糖类也是利用太阳能由二氧化碳和水合成糖的绿色植物和其他光合生物的代谢中心。通过光合作用所产生的大量淀粉和其他糖,是动植物和微生物非光合细胞的最终能源和碳源。糖类的其他的重要生物功能还有:淀粉和糖...
变态
...的称为间接发生,不经变态过程发生的称为直接发生。当植物的根、茎、叶变得与正常的形态显然不同,且以种的特性而被固定下来的这种现象也称为变态。这些与仅仅个体突然发生变态时的畸形,是有区别的,但变态与畸形的...
生物学免疫耐受
...验所证明,而且在器官移植临床工作中已被证实是延长移植物存活的有效措施,认为是常规防止移植物排斥的方法。单纯免疫抑制药物并不能诱导出抗原特异性的免疫耐受。这些药物必须与抗原联合应用,在免疫耐受形成过程中...
生理学
...影响,从而掌握各种生理变化的规律。生理学一般被分为植物生理学和动物生理学,但生理学的基本原理是对地球上所有的生物来说一致的。比如许多研究酵母的细胞的生理学结果也可以运用在人的细胞中。动物生理学包括人类...
生物学糖代谢
拼音:tángdàixiè糖代谢是指糖类在细胞内的代谢途径。植物可以通过光合作用合成糖。人和动物体内的糖主要来自植物性食物,特别是小麦、大米、玉米等主食中的淀粉。糖的主要生理功能是供给能量。能量是在糖氧化分解过...