22.3医院膳食的种类
...毒症、及肝功能衰竭患者①每日蛋白质不超过40g(包括动植物蛋白);②采用蔬菜,每天适当选用优质蛋白,如牛奶、鸡蛋等12-15g;③采用麦淀粉饮食代替主食 (2)特别制备膳食名称适用对象配膳原则及内容少盐适用于心...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学高脂血症患者的健康教育
...容易使冠状动脉粥样硬化,因此应尽量少吃。 2.2增加植物油的摄入一般植物油含不饱和脂肪酸较多,如亚油酸、亚麻油酸、花生四烯酸等,不饱和脂肪酸能降低血胆固醇水平,并能防止血栓形成,对防治动脉粥样硬化有利。...
医源资料库;在线期刊;中华中西医杂志;2006年第7卷第2期高脂血症应如何进行饮食调养?
...民冠心病发病率明显低于内陆居民,就是强有力的证据。植物油也含有较多人体必需的不饱和脂肪酸,能降低血液中总胆固醇的含量,其中以芝麻油、玉米油、花生油的降脂作用最为明显。 (3)减少膳食中胆固醇的摄入量。老...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;老年病防治300问高脂血症应如何进行饮食调养?
...民冠心病发病率明显低于内陆居民,就是强有力的证据。植物油也含有较多人体必需的不饱和脂肪酸,能降低血液中总胆固醇的含量,其中以芝麻油、玉米油、花生油的降脂作用最为明显。 (3)减少膳食中胆固醇的摄入量。老...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;老年病防治300问膳食结构与结肠直肠肿瘤危险
...和派、甜食、蛋糕、乳酪、谷类制品、加工肉类、蛋类和奶油);“饮酒者”(三明治、零食、加工肉类和酒精饮料);“食肉者”(肉类、禽类和人造奶油)。结果显示,西式(第4四分位数与第1四分位数相比,多变量相对危...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关浙江名医治突发性耳聋(热毒上扰)方
...乏,从而产生耳聋。因此,应少吃各种动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子、油炸食物等富含脂类的食物。少吃动物脂肪及富含胆固醇的食品,如蛋黄、动物内脏、对虾、奶油等。尽量少吃油炸食品等。多补充富含蛋白质和维生...
药品天地;专业药学;妙方精选反式脂肪酸与健康
...态、脂状。 1反式脂肪酸的主要膳食来源 1.1氢化植物油“反式脂肪酸是植物油经过部分氢化处理过程中产生的,方法是在少量的镍、钯、铂或钴等触媒金属的帮助下,将氢加入植物油里产生氢化反应。经过氢化工艺得...
医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2009年第7卷第11期补充钙剂应当注意的事项
...活性钙会使胃的正常功能下降。(3)正确掌握服用时间:植物性食物多含较多的脂肪和草酸,而脂肪和草酸可以和钙离子结合成不溶性的钙盐,不能被人体吸收利用,动物性食物含有大量的脂肪,过多的脂肪酸可以与钙离子相结...
合作平台;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2005年第3卷第13期妊娠期糖尿病孕妇剖宫产前后的营养护理
...饮食,限制糖的摄入量,增加蛋白质和脂肪量,并以供给植物蛋白和植物脂肪为主,但适合供给含必需氨基酸的动物性蛋白质,多供给蔬菜,限制含糖量大的食物、饮料等,给足量的维生素,如维生素C、B等。总热量安排,食谱...
医源资料库;在线期刊;中华中西医杂志;2008年第9卷第4期妊娠期糖尿病孕妇剖宫产前后的营养护理
...饮食,限制糖的摄入量,增加蛋白质和脂肪量,并以供给植物蛋白和植物脂肪为主,但适合供给含必需氨基酸的动物性蛋白质,多供给蔬菜,限制含糖量大的食物、饮料等,给足量的维生素,如维生素C、B等。总热量安排,食谱...
医源资料库;在线期刊;中华现代中西医杂志;2008年第6卷第4期