种植加工:五种生姜制品的加工方法
...品的加工方法。 1、酱姜。原料配比:姜坯100千克、豆豉15千克、一级酱油3千克、60度白酒1千克、安息香酸钠100克。制作过程:将姜坯切成块瓣,再按姜形大小切成3~4片,置于竹席上曝晒,每100千克姜片晒至60千克左右。与此...
药品天地;专业药学;中药大全;中药材生产技术及质量管理;采收与初加工姜良铎辨治四时感冒经验
...法当辛凉解表,疏风透热。药用:金银花、连翘、荆芥、豆豉、薄荷、牛蒡子、竹叶、甘草、芦根。方中薄荷、豆豉辛凉解表,伍以荆芥,以加强疏风祛邪之功;银花、连翘、竹叶,以清热解毒,透邪外达;牛蒡子、桔梗,宣肺...
求医问药;专家门诊;名家医案风热感冒有哪些饮食疗法?
...较强,适用于风热感冒发热咽干口渴突出者。 (3)粉葛豆豉粥 粉葛根10克,淡豆豉10克,葱白3茎(洗净),麦冬10克,粳米50克。 将粉葛根、淡豆豉、麦冬放入砂锅中,加水500毫升,置火上煮沸约5~10分钟,滤去渣,于药汁...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;感冒防治320问尿路感染患者有哪些食谱可供选用?
原料:凉瓜450克,鲮鱼胶300克,葱2根(切碎),豆豉1汤匙半,蒜茸半汤匙。 制法用法:凉瓜洗净,切2厘米长1件,去瓤,搽少许生粉在内圈。鲮鱼用调羹刮起肉,加调料及适量水,搅成鱼胶,加葱拌匀,酿入凉瓜内,下油锅煎...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;尿路感染防治300问怎样食疗感冒?
...用。 (2)外感风寒、伤风鼻塞、咽痒咳嗽患者,选用淡豆豉12g,葱白15g,豆腐4块。将豆腐放入锅内,置文火上略煎,两面呈黄色时,把淡豆豉放入,加水一碗半煮炖。将切成的葱白,待豆腐汁煮至只剩大半碗时加入,待豆腐...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;老年养生保健280问专业菌种研发助推酿造食品产业发展
...,而且影响着全人类的饮食文明。 酱油、醋、白酒、豆豉、腐乳、面酱、东北大酱、郫县豆瓣等被称为是我国固体发酵的起源,一些民族工艺甚至还是国外同行渴望了解和模仿的热点。如日本纳豆就是中国豆豉的翻版,已经...
医药经济;生物技术;技术要闻桑杏汤治疗小儿支气管炎100例
...炎疗效。方法采用中药桑杏汤(桑白皮、炒杏仁、沙参、豆豉、川贝母、栀子、麦冬、知母、黄芩、瓜蒌、甘草)治疗小儿支气管炎100例。结果总有效率92%。结论养阴清热药对肺热未清,肺阴已伤的小儿支气管炎疗效显著。【关键...
医源资料库;在线期刊;中华中西医杂志;2009年第10卷第10期感冒的中医辩证食疗
...微热而出小汗。每曰早、晚各1次,连服4次。 3.葱姜豆豉汤 原料:葱白2根,姜2克,淡豆豉20克。 制法:将原料洗净,放入沙锅内,加水1碗煎煮。 食法:温热顿服,每曰2次。 4.白胡椒汤面 原料:面条lO...
中医中药;中医临床;辩证施治小儿感冒中医诊疗指南
...防风、羌活、苏叶、白芷、桔梗、白前、桂枝、葱白、淡豆豉等。加减:头痛明显者加葛根;恶寒无汗者加麻黄;呕吐者加半夏、生姜;外寒里热者加黄芩、板蓝根。5.2.1.2风热感冒证治法:辛凉解表。主方:银翘散加减。...
医源资料库;在线期刊;中医儿科杂志;2009年第5卷第1期《伤寒论》方药解析栀子豉汤(一)
...苦寒,体轻上浮,既可清宣胸膈郁热,又可导火热下行;豆豉气味轻薄,既能解表宣热,又可和降胃气。二药配伍,清中有宣,宣中有降,为清宣胸膈郁热,以治虚烦懊侬之良方。若兼少气者,加甘草以益气和中;若兼呕者,加...
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