黄太平果脯
...克/厘米2,并定准安全阀。原料经煮渍约40分钟,果实的含糖量达到40%以上,煮渍完成后关闭蒸汽阀,捞出果实转入下道工序。7.腌渍:是将经糖煮的原料浸入高浓度糖液中在室温下进行继续渗糖的一道工序,糖分逆浓度由高浓度...
成人高血压食养指南(2023年版)
...来减少300~500kcal,同时控制高能量食物(高脂肪食物、含糖饮料和酒类等)的摄入。提倡进行规律的中等强度有氧身体运动,减少静态行为时间。一般成年人应每周累计进行2.5~5小时中等强度有氧活动,或1.25~2.5小时高强度有...
词条;营养学;高血压;食养指南苹果梨脯
...2千克/厘米2,定准安全阀。原料煮沸约40分钟,要求原料含糖量达到40%以上,即可捞出转入下道工序。9.腌渍:将煮过的原料浸入高浓度糖液中,时间为20~24小时,其间要两次补充糖分。原料的含糖量达到50%以上为好。10.定糖:...
软饮料
拼音:ruǎnyǐnliào英文:softdrink软饮料是酒精含量低于0.5%(质量比)的天然的或人工配制的饮料。又称清凉饮料、无醇饮料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳酸饮料生产过程的副产物。软饮料的主要原料...
含糖氧化铁
...糖酐铁英文名称:IronDextran别名:右糖酐铁;葡聚糖铁;含糖氧化铁;右旋酐铁分类:血液系统药物抗贫血药物剂型:25mg;2.注射剂:50mg(2ml),100mg(2ml)。右旋糖酐铁的药理作用:右旋糖酐铁为氢氧化铁与右旋糖酐的复合物...
龙眼罐头
...。龙眼罐头加工技术1.原料选择以果大肉厚,组织致密,含糖量中等的品种为佳。成熟度要求有八九成熟,无霉烂,无病虫害,剔除破裂果和不合格小果。2.洗果剪下果粒,去掉枝梗,将果粒倒入洗涤糟,用清水洗净泥沙脏物。3....
电解质饮料
拼音:diànjiězhìyǐnliào电解质饮料是用水将一组化合物溶解,制成电解质饮料。此饮料可补充人体新陈代谢的消耗。其电解质成分有钠离子、钾离子、镁离子、氯离子、硫酸根离子、磷酸根离子、柠檬酸盐、蔗糖、葡萄糖、维...
酸奶饮料
拼音:suānnǎiyǐnliào酸奶饮料制作方法酸奶饮料的制作方法,是以牛奶等兽乳作为培养基,往培养基里加1~2种以上的奶酪乳酸菌进行接种培养,在培养液的pH值下降到4~4.5时使其发酵结束,并将从葡萄糖、果糖、花秋醇中选择...
固体饮料柑桔晶
拼音:gùtǐyǐnliàogānjújīng固体饮料是指水分含量小于3%,具有一定形状,须经冲溶后才可饮用的颗粒状或鳞片状或粉末状的饮料。果汁型固体饮料包括果味固体饮料,是夏天防暑降温的饮品,用冷开水冲溶后放置冰箱中冷却...
果汁饮料
拼音:guǒzhīyǐnliào果汁饮料由于品种不同,所含营养成分有所差异,因而对人体的保健作用也不尽相同。纯果汁饮料营养都比较丰富,热量不高;各种果汁饮料都含有多种维生素,含量最丰富的有维生素C、β-胡萝卜素、维生...