老年人积脂病
...n)成为研究热点。瘦素是OB编码,由脂肪组织分泌的一种蛋白质激素,含146个氨基酸,分子量16KD,其生理作用广泛,通过调节能量代谢平衡维持体脂量相对恒定,当摄食增多,脂肪贮存增加时,瘦素分泌增多,通过下丘脑使机...
老年病科;老年人内分泌及骨代谢疾病;疾病WS/T 578.5—2018 中国居民膳食营养素参考摄入量 第5部分:水溶性维生素
...内以黄素腺嘌呤二核苷酸、黄素单核苷酸作为辅基与特定蛋白质结合,形成黄素蛋白,参与氧化还原反应和能量代谢。维生素B2缺乏可引起口腔、皮肤和阴囊等部位的炎症。3.8维生素B6vitaminB6B族维生素之一,包括吡哆醇、吡哆醛...
词条;卫生标准;中华人民共和国卫生行业标准;中国居民膳食营养素参考摄入量WS/T 578.1—2017 中国居民膳食营养素参考摄入量 第1部分:宏量营养素
...:宏量营养素1范围:本部分规定了中国居民膳食能量、蛋白质、脂类及碳水化合物参考摄入量。本部分适用于中国居民中健康人群或个体的膳食摄入状况评价和膳食指导。2规范性引用文件:下列文件对于本文件的应用是必不可...
词条;中国居民膳食营养素参考摄入量;中华人民共和国卫生行业标准;营养学胆色素结石
...红素钙颗粒以脱落细胞、寄生虫卵等为核心,在胆汁中粘蛋白的帮助下不断沉积形成结石。另外,胆道系统先天性异常,胆管系统的解剖学变异所导致的胆汁流障碍,均易在该部发生胆结石。值得注意的是,长期的营养不良可影...
疾病小儿单纯性肥胖症
...间供给热能少的点心如不加糖的果冻、鱼干、话梅等。(3)蛋白质食物能满足食欲,又其特殊动力作用较高,且为生长发育所必需,故供应量不宜少于2g/kg/d。(4)碳水化合物体积较大,对体内脂肪及蛋白质的代谢皆有帮助,可作为...
疾病儿童营养性疾病管理技术规范
...查筛查出的患营养性疾病的儿童。三、管理内容:(一)蛋白质-能量营养不良:1.评估及分类蛋白质-能量营养不良分别以体重/年龄、身长(身高)/年龄和体重/身长(身高)为评估指标,采用标准差法进行评估和分类,测量值...
营养代谢疾病伴发的精神障碍
...状,可能与代谢障碍或丙酮积累有关,同时其他维生素、蛋白质、脂肪等不足也是重要原因。烟酸缺乏症又称糙皮病或陪拉格拉病(Pellagra),是由烟酸(niacin)引起的,烟酸或烟酰胺为体内细胞代谢的重要辅酶之一。烟酸和烟酰胺结...
疾病;精神科米饭
...米饭的营养价值米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的...
食疗;食材高尿酸血症
...全日主食量的30%以上。全天膳食纤维摄入量达到25g~30g。蛋白质:蛋白质的膳食摄入量为1g/kg/d,提供的能量占总能量的10%~20%。食物来源推荐奶制品和蛋类。脂肪:脂肪提供的能量占全天总能量的20%~30%。合并肥胖或代谢综合...
营养学;膳食营养;疾病蛋白类营养素
拼音:dànbáilèiyíngyǎngsù蛋白类营养素是营养要素之一。人体氮的唯一来源。蛋白质不仅是构成人体组织的主要结构物质,为人体生长发育、组织更新所必需。而且具有维持机体正常生理活动的多方面特殊功能。催化体内化学...
营养学