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α-酮戊二酸脱氢酶
拼音：α-tóngwùèrsuāntuōqīngméi英文：α-ketoglutaratedehy-drogenaseα-酮戊二酸脱氢酶是三羧酸循环中的一种酶。是一种催化α-酮戊二酸琥珀酰CoA反应的复合酶，需要NAD和CoA为辅基。EC．1．2．4、2α-酮戊二酸CoANAD琥珀酰CoANADHH此外，尚...
生物学 -
α-酮戊二酸
拼音：α-tóngwùèrsuān英文：α-ketoglutaricacidα-酮戊二酸亦称α-氧化戊二酸。系通过转氨基反应与谷氨酸有密切关系的具有代表性的α-酮酸。在生物学上，由假单胞菌属（Pseudomonase）和沙雷氏菌属（Serratia）的发酵，从葡萄糖经过...
生物学 -
α-氧化戊二酸
α-酮戊二酸亦称α-氧化戊二酸。系通过转氨基反应与谷氨酸有密切关系的具有代表性的α-酮酸。在生物学上，由假单胞菌属（Pseudomonase）和沙雷氏菌属（Serratia）的发酵，从葡萄糖经过酮葡糖酸而大量合成。在生物体内，由三羧...
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β-酮己二酸
拼音：β-tóngjǐèrsuān英文：β-ketoadipicacidβ-酮己二酸为酚、苯等芳香族化合物由微生物分解所产生的中间代谢产物。苯环发生开裂，一般是通过儿茶酚或原儿茶酚途径，不论哪个途径，都能产生β-酮己二酸。β-酮己二酸进一步与...
生物学 -
乙酰化双淀粉己二酸酯
拼音：yǐxiānhuàshuāngdiànfěnjǐèrsuānzhǐ食品添加剂乙酰化双淀粉己二酸酯质量规格标准项目指标干燥失重/（%）≤谷类淀粉:15.0；土豆淀粉:21.0；其他单体淀粉:18.0SO2残留量/（mg/kg）≤30重金属（以Pb计）/（mg/kg）≤20铅/（mg/kg）≤...
食品添加剂 -
叔丁碳酸二乙基磷酸酐
拼音：shūdīngtànsuānèryǐjīlínsuāngān英文：tert-butylcarbonicdiethylphosphoricanhydridetert-butylcarbonicdiethylphosphoricanhydride性状：叔丁碳酸二乙基磷酸酐为淡黄色液体。合成：叔丁醇四的四氢呋喃溶液通入二氧化碳后生成叔丁碳酸钾（t-BuOC...
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十二碳烯基丁二酸酐
拼音：shíèrtànxījīdīngèrsuāngān英文：dodecenylsuccinicanhydride;DDSA十二碳烯基丁二酸酐为浅色透明液体。相对密度1.02，无刺激性，可作为环氧树脂的固化剂，用于浇注和层压制品。制品具有良好的冲击韧性和电性能，但耐热性略差...
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N,N,N,N-四甲基乙二胺
拼音：N,N,N,N-sìjiǎjīyǐèrànN,N,N,N-四甲基乙二胺为中闪点液体，遇热、明火、强氧化剂有引起燃烧危险。凝固点：-55.1℃；沸点：121-122℃，相对密度：[水=1]：0.78；外观性状：无色透明液体，稍有氨味；能与水乙醇和其它有机溶...
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丙酸正丁酯
拼音：bǐngsuānzhèngdīngzhǐ丙酸正丁酯为高闪点液体，遇高温、明火、氧化剂有引起燃烧危险。熔点：－89.5℃，沸点：145.5℃，相对密度[水＝1]：0.88，相对密度[空气＝1]：4.49。外观性状：水白色液体，有苹果香味；微溶于水，能...
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异氰酸异丁酯
拼音：yìqíngsuānyìdīngzhǐ异氰酸异丁酯为中闪点液体，易燃,遇火种、高温、氧化剂有燃烧危险。沸点：1.41kPa（20℃）相对密度：[水=1]：0.88[空气=1]：3.0外观性状：无色液体,有刺激性气味;易潮解,溶于丙酮等.主要用途：作为有机...