洋花菜
...抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好;2.清化血管:菜花是含有类黄酮最多的...
生物学;食疗;植物学;食材球花甘蓝
...抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好;2.清化血管:菜花是含有类黄酮最多的...
生物学;食疗;植物学;食材小枣
...黄肌瘦,妇女血虚脏躁,精神不安等症。小枣的食用建议每天5~10枚1.枣皮中含有丰富的营养素,炖汤时应连皮一起烹调;2.红枣配鲜芹菜根同煎服,对降低血脂胆固醇有一定效果。
食疗;食材南瓜子
...虫病、钩虫病等患者均有明显的效果;3.美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能;所含的活性成分...
中医学;中药学;中药材;驱虫药;食疗;食材竹叶菜
...地带,易于采集。在5月间,采下它肉质多汁的嫩茎叶,可以炒吃、作汤,也可以拌在面里蒸了吃,味道平淡。营养价值:竹叶草含有花青素类、粘液质、淀粉等成分,具有清凉解热解毒,强心利尿的作用,适用于急性热病,高...
中医学;中药学;中药材;清热解毒;利水消肿;止血;食疗;食材芡实米
...腹泻:芡实散30克,加白糖适量调匀,加水煮成糊状服,每天3次,连服10天。芡实米的食用建议1.吃芡实要用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,方能起到充养身体的作用;2.芡实与鱼头同食,还有健脑效能,可以治疗神经衰弱。
食疗;食材益寿强身膏
...泻25g牡丹皮25g牛膝25g白芍40g杜仲叶60g续断25g阿胶6g红花10g三七6g炙甘草12g黄精(制)24g陈皮2.5g制法以上二十二味,除人参、三七、阿胶外,其余党参等十九味加水煎煮三次,第一次3小时,第二、三次各2小时,合并煎液,静置沉淀,...
中成药;中医学;方剂学;方剂蒲芹
...科二年生草本。芹菜有强烈香味,被称为香料蔬菜。它既可以生吃,又可熟食,还是调味香菜。它的香味同芫荽(即香菜)非常相似,因为它们都含有芫荽苷、甘露醇、挥发油等香料物质,所以有人称它们为“香料姐妹”。芹菜...
食疗;植物学;食材;生物学矮瓜
...好茄子后,应趁着还没变色,立刻放入油里直接炸。这样可以炸出茄子中多余的水分,在炖煮时,容易入味;7.茄子切成块或片后,由于氧化作用会很快由白变褐。如果将切成块的茄子立即放入水中浸泡起来,待做菜时再捞起滤...
生物学;食疗;中医学;中药材;中药学;植物学;食材落苏
...好茄子后,应趁着还没变色,立刻放入油里直接炸。这样可以炸出茄子中多余的水分,在炖煮时,容易入味;7.茄子切成块或片后,由于氧化作用会很快由白变褐。如果将切成块的茄子立即放入水中浸泡起来,待做菜时再捞起滤...
生物学;食疗;中医学;中药材;中药学;植物学;食材