鹿肉羹
拼音:lùròugēng概述:鹿肉羹以鹿肉为主要原料,具有益气养血,通乳的功效,适用于虚劳羸弱、产后无乳者。原料:鹿肉120克,五味调料适量。做法:将鹿肉洗净,切成细片,加清水1000毫升,放入五味调料,与鹿肉共煮,至...
养生羹;食疗羊头羹
拼音:yángtóugēng概述:羊头羹以何首乌、熟地、黑芝麻、山药、天麻、当归、丹皮、泽泻、菟丝子、黑豆、羊头、羊骨等为主要原料,具有滋阴补虚,乌发美须的功效,适用于肾虚发须早白者。原料:何首乌30克,熟地、黑芝...
养生羹;食疗驼蹄羹
拼音:tuótígēng概述:驼蹄羹以鲜驼蹄为主要原料,具有养血平肝,利尿消肿,下乳的功效,适用于体质虚寒、风湿顽痹、筋骨萎软者。原料:鲜驼蹄1只,料酒、葱、姜、鸡汤、胡椒、猪油、香菇丁、香油、精盐各适量。做法...
养生羹;食疗猪肝荠菜鸡蛋羹
拼音:zhūgānqícàijīdàngēng概述:猪肝荠菜鸡蛋羹以猪肝、荠菜、鸡蛋等为只要原料,具有补肝、养血、明目的功效,适用于慢性肝炎者。原料:猪肝100克,荠菜200克,鸡蛋2个,葱白、精盐、味精各适量。做法:荠菜洗净;猪...
养生羹;食疗东坡羹
拼音:dōngpōgēng概述:东坡羹以蔓菁(即芜菁,又称大头菜)、萝卜为主要原料,具有健脾利湿,化痰开胃的功效,适用于脾胃积滞、痰湿内阻、食少便秘者。此羹相传为北宋文豪苏东坡所创制,故名“东坡羹”。原料:蔓菁...
食疗;养生羹果羹
拼音:guǒgēng概述:果羹以莲子、白扁豆、薏米、白糖、桂花或玫瑰花为主要原料,具有健脾益气,祛湿利尿的功效,适用于脾虚泄泻、水肿,妇女白带过多以及暑湿内蕴之呕吐、腹泻者。原料:莲子、白扁豆、薏米、白糖各20...
食疗;养生羹芪归炖鸡汤
拼音:qíguīdùnjītāng概述:芪归炖鸡汤以仔母鸡、黄芪、当归等为主要原料制作而成,营养丰富,具有滋补健身的功效。原料:仔母鸡1只(重约1000克),黄芪30克,当归10克,精盐1.5克,胡椒0.5克。做法:1.将鸡去毛杂,洗净...
食疗;养生菜;砂锅牛膝海味汤
拼音:niúxīhǎiwèitāng组成:怀牛膝30g,海蜇250g,淡菜60g,油、盐各适量。适应证:牛膝海味汤适用于血厥·实证患者。制作方法:把海蜇水发浸洗,去其咸腥味待用,将淡菜和牛膝洗净,与海蜇一起放入砂锅,加入适量的清水...
食疗;中医学;方剂;方剂学;养生汤艾叶粥
拼音:àiyèzhōu处方干艾叶15克(鲜者30克)南粳米50克红糖适量制法艾叶煎取浓汁去渣,与粳米、红糖加水煮为稠粥。功能主治温经止血,散寒止痛。适用于妇女虚寒性痛经、月经不调小腹冷痛等。用法用量月经过后3天服,月经...
食疗;养生粥赵献可
...命之本。人体生机之盛衰与命门之火的强弱关系重大。故养生、治病重在养命门之火。于古方六味丸、八味丸运用颇有心得。但理论上表现一定的局限性,受到后世医家非议。著有《医贯》六卷(1617年),《邯郸遗稿》、《内...
词条;中医学;中医学家;人物百科;明代;针灸学