干菜笋
...米厚的薄片,再纵切成1.5-2厘米长的小段。⑶蒸煮:将切好的笋片蒸煮1.5小时后出笼。煮笋时要注意火候,太熟笋色发红,不熟笋色发黑霉变。⑷晾晒:出笼后的笋干,摊放在竹席上曝晒,晒至手握松散时,即成笋干,一般每100...
食材干笋
...米厚的薄片,再纵切成1.5-2厘米长的小段。⑶蒸煮:将切好的笋片蒸煮1.5小时后出笼。煮笋时要注意火候,太熟笋色发红,不熟笋色发黑霉变。⑷晾晒:出笼后的笋干,摊放在竹席上曝晒,晒至手握松散时,即成笋干,一般每100...
食材刺柏属
...刺柏J.formosanaHayata等3种,引入栽培1种,分布极广,为很好的庭园观赏树;材淡红色,香而耐腐,可制家具和小玩具用,惜生长慢,大材难得。常绿乔木或灌木;小枝圆柱形或四棱形;叶刺形,3枚轮生,基部有关节,不下延生长...
生物学;柏科水青冈属
...东部,木材坚硬,纹理密致,适为家具和农具用,亦为很好的铁路枕木;坚果可食或榨油为肥皂的原料和点灯用。乔木或灌木;芽有鳞片,长形而尖;叶脱落,互生,有锯齿;花先叶开放;雄花排成具柄、下垂的头状花序;花被...
生物学芨芨草属
...地牲畜的重要饲料之一,并可利用其茎叶制纸,又为一很好的固砂植物。多年生、粗壮草本;小穗有一朵两性花,具短柄,排成尖塔形的圆锥花序;外稃顶部2齿裂,有芒,芒从齿间伸出,膝曲而宿存或劲直而易落,内稃成熟后...
生物学金须茅属
...C.orientalis(Desv.)A.Camus2种,前者喜生于旷地上,为一很好的保土植物和草皮草,并可为牛马的草料,后者只见于华南海边沙土上。一年生或多年生草本(国产种);圆锥花序顶生,紧缩或稍疏散;小穗常3个生于花序的细长分枝...
生物学鸭茅属
...D.glomerataL.1种,产西部地区,其他各地亦有引种,为一很好的牧草。粗壮、多年生草本;小穗有2-5小花,排成紧贴、偏于一侧的花束或团聚花序,此等花序复结成广歧的圆锥花序,花后脉,有短芒,长于稃;雄蕊3。属下物种喜...
生物学马唐属
...中以马唐D.sanguinalis(L.)Scop.最为常见,茎叶柔嫩,为很好的饲料。一年生或有时多年生草本;总状花序指状排列或聚生于茎的上部;小穗有2小花,近无两或具短柄,2行排列于总轴之一侧;实性外稃骨质,边平坦,透明。属下...
生物学雀稗属
...带地区,我国有10种,主产东南部和南部,有些种类为很好的饲料,如雀稗P.scrobiculatumL.等,有些可为防砂固堤用,如二列雀稗P.disticumL.等。一年生或多年生草本;总状花序穗状,1至多个,单生或成对生于秆顶或沿总轴呈总状花...
生物学结缕草属
...japonicaSteud.、太穗结缕草Z.macrostachyaFranch.etsav.等4种,为很好的固沙保土植物。细叶结缕草Z.tenuifoliaWilld.exTrin.不易抽穗,叶纤细而柔软,色泽鲜绿,生长繁茂,是较理想的草坪植物。多年生草本,有匍匐根茎,叶短而窄狭;总状...
生物学