第六届食品科学国际年会在京召开
8月5日,由北京市食品研究所、中国食品杂志社《食品科学》杂志、国际谷物科技学会(ICC)主办的“第六届食品科学国际年会暨食品科学重大基础理论研究高峰论坛在北京召开,共有来自美国、澳大利亚、日本、韩国等10余个...
医学教育;学术活动营养专家:食品检出铅不出奇
“中国食品安全存在诸多误区。到目前为止,没任何证据证明转基因食品不安全”,我国著名营养与食品安全专家、中国工程院院士陈君石作客广东省科协论坛,作题为《中国食品安全问题—真相与误区》的专题报告,并就热点...
医药经济;生物技术;技术要闻关于贯彻落实《国务院对确需保留的行政审批项目设定行政许可的决定》的通知
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局(药品监督管理局),国家食品药品监督管理局直属单位,本局机关各司(室): 2004年6月29日,国务院发布《国务院对确需保留的行政审批项目设定行政许可的决定》(中华人...
医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);药品法规方便面营养优于包子:垃圾食品方便面成功逆袭了吗?
导读:在我们印象里,方便面那就是垃圾食品,可是上周天津科大研究发现:方便面的能量相当接近于推荐膳食能量比例,比包子等主食营养更均衡。方便面究竟是“堕入食品界的天使”,还是食品界的垃圾成功逆袭?在我们印...
医药经济;生物技术;技术要闻食物中毒
...细菌性食物中毒 是指人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。引起食物中毒的原因有很多,其中最主要、最常见的原因就是食物被细菌污染。据我国近五年食物中毒统计资料表明,细菌性食物中毒占食物中毒...
求医问药;疾病大全;其他关于规范食品药品监管部门主管或主办的媒体发布药品医疗器械保健食品广告行为的通知
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局(药品监督管理局),各有关单位: 为落实国务院办公厅关于开展打击商业欺诈专项行动的工作部署,进一步整治药品、医疗器械、保健食品广告发布秩序,规范广告发布行为,国...
医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);信息服务法规及通告中科院内首家食品营养科学联合研究机构杭州成立
...命科学研究院联合浙江工商大学在杭州成立中科院内首家食品营养科学联合研究机构。中科院上海生命科学研究院院长陈晓亚院士告诉记者,目前人类很多疾病如糖尿病等都跟食物与营养相关,通过科学研究,将提高人们对食物...
医学教育;科教新闻食品安全溯源蹒跚起步
近日,经中国食品科学技术学会邀请专家鉴评,国内首个“食品安全实名溯源系统”在大成食品公司率先运用,并向社会免费开放。虽然这是一个进步,但另一面的事实是,我国可追溯的生鲜食品比例近乎为零;2011年商务部发...
医药经济;生物技术;技术要闻2003~2006年仙桃市糕点食品卫生质量分析
【关键词】2003~2006年仙桃市糕点食品卫生糕点、面包类食品是人们日常直接食用食品,在传统节日期间,我市地方性糕点类食品的生产与销售量较日常成倍上升,家庭作坊式生产销售一条龙,其卫生质量好坏直接关系到消费者...
医源资料库;在线期刊;中华医药杂志;2007年第7卷第4期关于执行《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)涉及保健食品受理和审批有关事宜的通告
为进一步规范保健食品检验和评价工作,统一保健食品功能受理审批范围,卫生部于2003年2月24日下发了《卫生部关于印发〈保健食品检验与评价技术规范〉(2003年版)的通知》,该通知规定《保健食品检验与评价技术规范》(2...
医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);食品法规