蛋白粒
...protein-grain,proteinbody蛋白粒指含于蓖麻、胡桃等富于脂肪的种子或大豆、玉米等种子的胚乳或贮藏组织的细胞中,为贮藏于细胞质小液泡中的以蛋白质为主要成分的物质。在玉米和小麦等谷类种子的胚乳组织的最外层,有富于蛋...
生物学铁蛋白
拼音:tiědànbái英文:ferritin铁蛋白是一种含铁的复合蛋白质,存在于脾脏,小肠粘膜,肝脏和红骨髓中。可从这些脏器分离到其红褐色的结晶,含有20-24%的Fe和1.2-2%的磷。并认为Fe是以(FeO·OH)8(FeO·OPO3H2)的组成形态存在...
生物学抗角蛋白抗体
...清中还常含多种其他自身抗体,其中抗角质蛋白抗体对RA的诊断具有相对的特异性。别名:AKA抗角蛋白抗体的医学检查:检查名称:抗角蛋白抗体分类:免疫学检查自身抗体测定化验取材:血液抗角蛋白抗体的测定原理:同ELISA...
化验及医学检查;免疫学检查;自身抗体测定蛋白多态现象
...àixiànxiàng英文:ProteinPolymorphism蛋白多态现象是一种遗传的多态现象。在群体中,受等位基因决定的蛋白质在氨基酸排列等方面同时存在着两种以上的变异,称为蛋白多态现象。但当等位基因中最高频率超过99%时,一般就不称...
生物学肌动蛋白
拼音:jīdòngdànbái英文:actin肌动蛋白是微丝的结构蛋白,以两种形式存在,即单体和多聚体。单体的肌动蛋白是由一条多肽链构成的球形分子,又称球状肌动蛋白(globularactin,G-actin),外形类似花生果。肌动蛋白的多聚体形成肌动蛋白...
生物学蚕蛋白酶
...éi英文:cocoonase蚕蛋白酶(cocoonase)是一部分鳞翅目昆虫的蛹分泌的蛋白质分解酶,是孵化酶的一种。它能将茧的丝胶蛋白分解,仅存丝心蛋白(fibroin),以便成虫易于从茧中脱出。是Duspiva(1950)在蚕中发现的,并称之为丝胶...
生物学;酶;动物学完全蛋白质
...izhì英文:completeprotein[21世纪双语科技词典]蛋白质是生命的存在形式,是维持生命的物质基础。人体的一切细胞组织都是由蛋白质组成的,蛋白质占人体重的15%。根据所含的氨基酸种类齐全与否,营养学把蛋白质分为三大类:完...
生物学;营养学;蛋白质与氨基酸;人体必需的营养素蛋白质的四级结构
英文:quaternarystructureofprotein像血红蛋白那样的蛋白质是由许多个三级结构的多肽链以非共价键聚合而成的一个蛋白质分子。此时,多肽链称为原体,其聚合体称为寡聚物(oligomer),该寡聚物所具的立体结构称为四级结构。并且...
生物学蛋白质的三级结构
...njíjiégòu英文:tertiarystructureofprotein一条多肽链具有三维的立体结构的球状蛋白质。但是像胰岛素和r-球蛋白那样的,即使是由许多条肽链组成,但在其链间有象S-S键那样的共价键,这些链的集合体为三维立体结构,称为三级结...
生物学蓖麻蛋白
...ànbái英文:ricin蓖麻蛋白是蓖麻(Ricinuscommunis)种子含有的毒性外源凝集素。向小鼠腹腔内注入LD50100ng,无血球凝集作用。分子量为65000的糖蛋白(pI7.1),有A链〔分子量32000,PI7.5,含糖量2.4%(重量比)〕和B链〔分子量34000,...
生物学