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话芒
拼音：huàmáng话芒所用的原料是落果半成品盐胚，利用与“话梅”相似的加工工艺来处理芒果盐胚，所制得成品风味颇似“话梅”，因而称“话芒”。食感比话梅粗硬，但留口时间比话梅稍久，故仍为消费者所欢迎。话芒加工技...
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维生素C夹心糖
拼音：wéishēngsùCjiáxīntáng维生素C夹心糖原料配方维生素Ｃ夹心糖用白砂糖、葡萄糖浆、柠檬酸维生素Ｃ、优质天然水果香味料精制而成。维生素C夹心糖工艺流程化糖→过滤→真空蒸发及浓缩→冷却混合→包芯→成型→拣选→...
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天麻疗效奶糖
...是根据古方天麻丸配方，以我国名贵药材天麻、川芎为主料，用现代科学方法提取有效成分，配制成天麻奶糖药料。天麻、川芎具有补脑安神、降压保肝、抗菌等作用。该奶糖是有广泛保健疗效的食品。天麻疗效奶糖原料配方主...
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猕猴桃酸奶
...），入打浆机打成浆状，在不锈钢锅内加热浓缩，加入原料重1：1或0.5的砂糖，并加入0.6%海藻酸钠增稠剂；0.05%山梨酸钾，加热浓缩到固形物达到45%便可停止加热。装进5—10公斤大包装塑料瓶内待用。2.配制型酸奶的加工：使用...
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马铃薯饴糖
...后当麦芽长到2厘米以上时便可备用。同时制备马铃薯渣料。马铃薯渣研细过滤后，加人25％谷壳，然后把80％左右的清水洒在配好的原料上，充分拌匀放置1小时，分3次上屉。第一次上料40％，等上汽后加料30％，再上汽时加上最...
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软饮料
拼音：ruǎnyǐnliào英文：softdrink软饮料是酒精含量低于0.5％(质量比)的天然的或人工配制的饮料。又称清凉饮料、无醇饮料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳酸饮料生产过程的副产物。软饮料的主要原料...
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香肠
...ng以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠，全国各地均有生产，名品有广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、济南南肠、正阳楼风干...
食疗；食材；食品 -
羊耳
...丝拌、炝或制汤菜。羊耳的食用建议羊耳可以扒烤或镶馅料烹调。在中国，猪耳常添加辛香料调理。
食材 -
猪耳
拼音：zhūěr猪耳的食用建议猪耳朵可以扒烤或镶馅料烹调。在中国，猪耳常添加辛香料调理。
食材 -
簕竹属
...竹、甲竹、锦竹、簕竹、簕竹(原栽培变种)、黎庵高竹、料慈竹、裸耳竹、妈竹、马甲竹、马岭竹、毛凤尾竹、毛簕竹、米筛竹、米筛竹(原变种)、绵竹、缅甸竹、木[/亶]竹、木竹、坭黄竹、坭簕竹、坭簕竹(原变种)、坭竹、拟...
生物学