固态发酵战略学术研讨会在京举行

6月13日，中科院过程工程研究所组织的“固态发酵战略学术研讨会”在北京举行。此次战略研讨会旨在促进国内固态发酵领域的专家学者与产业界优势团队的交流与合作，共同推动我国固态发酵行业未来发展。本次会议由生化工...

微生物所找到将ABE发酵转变为价值更高的IBE发酵的新途径

以生产丙酮、丁醇等溶剂为特征的ABE(Acetone-Butanol-Ethanol)发酵工业，曾经是仅次于乙醇发酵的全球第二大发酵工业。在ABE发酵的三种主要产品中，丁醇的价格最高，然后是丙酮和乙醇。因此，丁醇市场价格的波动对ABE发酵的经济...

科技支撑计划项目“生物质低能耗固体成型燃料装备研发与应用”取得阶段性成果

...组织的“十二五”国家科技支撑计划项目“生物质低能耗固体成型燃料装备研发与应用”（项目编号：2012BAD30B00）总体实施进展顺利，取得阶段性成果。项目开发出生物质选择性中低温热处理技术，创新提出了利用钛基固体超强...

新型发酵技术助糖蜜利用升级

以往我国蔗糖业的副产物糖蜜主要用于酒精发酵，但糖蜜发酵水平低一直困扰着这一行业。记者昨天从广西科学院了解到，该院研发成功的一种高产酿酒酵母菌株，能够使糖蜜发酵水平大幅度提高，可望扭转我国醪液酒精浓度含...

罐内一次发醉生产格瓦斯

...种酵母菌约10%，乳酸菌约5%，常温培养20～24小时。　　2.发酵：(1)发酵液配料比为蔗糖4%，蜂蜜2%，糖精0.004%，焦糖1%，麸皮1%，酒花0.1%，柠檬酸0.0801%。　　(2)混合糖液的制备：将蔗糖、蜂蜜和糖精，用砂棒过滤水常温溶解，上清...

幽门螺杆菌在双相培养基中生长的特性

...此菌营养要求高，在普遍蛋白胨水或肉汤中不能生长，在固体培养基上Goodwin（1985）推荐以脑一心浸液琼脂为基础，加入7%马血清，1%Isovitalix(BBL)，万古霉素2mg/L，萘啶酮酸20mg/L，两性霉素2mg/L。该菌最适宜生长温度37°C，42°C条件...

秸秆酶解发酵燃料乙醇新技术将实现产业化

8月27日，中国科学院在山东省东平主持召开了“秸秆酶解发酵燃料乙醇新技术及其产业化示范工程”项目成果鉴定会。专家们对该项目的各技术环节进行评估后认为，秸秆酶解发酵燃料乙醇新技术及其产业化示范工程项目创新性...

生物质能源在质疑中求索

...与目标差距较大“生物质能源利用很广，沼气、压缩成型固体燃料、生产燃料酒精、热裂解生产生物柴油等都是其存在形式。”中国农业大学教授程序说，“作为典型的朝阳产业，目前我国还有相当于4.4亿吨标准煤的生物质能源...

解读有机氮源的前世今生

有机氮源是微生物发酵培养基中的重要组分，也是现代发酵调控与优化的一个关键控制点。1879年，Naegeli最先发现微生物在含有部分水解蛋白质的培养基上生长良好，标识着有机氮源做为微生物培养的一个重要组分正式为人类所...

猪苓菌丝发酵培养及其多糖的药用研究

...提取物———多糖在抗肿瘤方面有显著效果。因此我们用发酵手段获得猪苓菌丝以扩大药源，从中提取多糖成分用于抗肿瘤，结果认为猪苓菌丝多糖是一种非特异性免疫刺激剂，它可以加强细胞免疫和体液免疫功能。本文主要报...