雪花鸡汤
...母鸡1000克,姜片、葱段、精盐各适量。做法:1.将峨参切片,党参、雪莲花切段,装入纱布袋,扎紧口,薏米淘洗干净,另装入纱布袋,扎紧口。鸡整治清洗干净,剁成块。2.将锅置火上,倒入适量清水,放进鸡块,再放入药...
食疗;养生汤羊肉山药汤
...几刀,再入开水锅中焯去血水;葱、姜洗净,拍破,切段切片。2.山药洗净,切0.2厘米厚的长斜片,与羊肉一起置于锅,注入适量清水,加入葱、姜、胡椒面、料酒,先用旺火烧沸,撇去浮沫,再改用小火烧至熟烂,捞出后晾...
食疗;养生汤鲫鱼大蒜汤
...鲫鱼1条(约500克),大蒜2头。做法:将鱼去鳞和内脏后切片,大蒜去外皮,同煮汤调味服食。功效:鲫鱼大蒜汤具有杀菌解毒的功效。适应症:鲫鱼大蒜汤对各种菌痢有效。吃法:每日1次,连服3~5日。出处:《医疗保健汤茶...
食疗;养生汤葱白生姜汤
...法:将葱白连根、生姜、生甘草洗净、切碎,萝卜去皮、切片,放锅中加酱油、精盐、豆豉煽炒后,加入适量水煮汤,至熟后调味服食。功效:葱白生姜汤具有辛温解表,发散风寒的功效。适用人群:葱白生姜汤适用于风寒感冒...
食疗;养生汤黄豆芫荽汤
...克。做法:将黄豆洗净,用水泡半天;白萝卜洗净去皮,切片;芫荽、葱白洗净。把黄豆、萝卜放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮半小时,再下芫荽、葱白略煮,调味即可。功效:黄豆芫荽汤具有发散风寒,下气化痰...
食疗;养生汤绿豆马齿苋瘦肉汤
...豆150克,马齿苋200克,精盐、蒜仁少许。做法:瘦肉洗净切片;马齿苋洗净切段;绿豆洗净待用。先将绿豆放入清水煲内煮约15分钟,再放入其他用料,大火煲滚后,改慢火煲约1小时,下精盐调味即可。功效:绿豆马齿苋瘦肉汤...
食疗;养生汤羊头羹
...生姜和白胡椒,先用武火将汤烧开,撇去浮沫,捞出羊肉切片,再放入锅中,用文火炖1小时,待羊肉炖至熟透去骨,将药包捞出不用,然后加入精盐、味精即成。功效:羊头羹具有滋阴补虚,乌发美须的功效。方中以羊头、羊...
养生羹;食疗姜橘椒鱼羹
...法:将鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净。将生姜洗净,切片,与橘皮、胡椒共装入纱布袋内,包扎好后,填入鱼腹中,加水适量,用文火煨熟即成。功效:姜橘椒鱼羹具有温胃散寒,补益气血的功效。鲫鱼有通乳、补虚的作用...
食疗;养生羹沙锅煨龟肉
...龟肉和内脏洗净,切成3厘米长、1.5厘米宽的肉块,火腿切片。2.炒锅置旺火上,放猪油烧热,下葱、姜略煽,再下龟肉、内脏、精盐、料酒、香油一起爆炒。起锅盛入沙锅,放足清汤,大火烧开,置小火上煨2小时,加入火腿片...
食疗;养生菜;砂锅乌发童颜茶
...化不良、腹泻、大便溏薄,应暂停服用。原料:制首乌(切片蒸后晒干)、大生地(酒洗)、绿茶各等份。用法:水煎取汁(忌沾铁器)服,连服三四个月。注意饮食起居,心情要愉快,忌吃各种血和鳞物、葱蒜、萝卜等食物。...
食疗;养生茶