蛤粉炒
...为蛤粉炒(亦称蛤粉烫)。蛤粉为蛇蜊等贝壳经锻制粉碎后的灰白色粉末。主含氧化钙等物质,味威、寒。能清热、利温、化痰软坚,与药物共制可除去药物的腥味,增强疗效。主要用于烫制阿胶。目的是使药材质地酥脆,便于...
高收缩纤维
...纤维是受热后收缩率特别高的纤维。例如,普通涤纶受热后的收缩率只有10%,而高收缩涤纶受热后的收缩率高达50%。国产的人造麂皮所用涤纶的收缩率也能高到40%。它的织物经加热处理后,由于纤维收缩,织物显得特别致密...
咸牡蛎
...。咸牡蛎制作方法先将活牡蛎循环供给用杀菌灯杀菌处理后的海水,让牡蛎吐出消化管中的污物,然后再剥壳、脱水、调味,从而可制出色泽良好、盐味适宜、味道鲜美的牡蛎食品。咸牡蛎实例将活牡蛎摆在笼子里,置于净化槽...
松鱼段干
...出部分皮、皮下脂肪和小骨头。2.烘干:把煮熟并经处理后的鱼肉并排放笼中,将笼重叠置烘干炉上,燃坚木让温度保持约85℃烘1小时,此为“去水干燥”,之后需整理鱼肉的损伤部位;然后再复烘,称为“一次火”,放置一夜...
甜菜糖
...反复进行操作,即可得到浓度为12~17%的糖液。经浸出后的薄片称为甜菜浆,压榨干燥后可用作饲料。4.过滤、漂白:将浸出液用80℃的温度加热,并加入石灰乳使之呈碱性。吹入二氧化碳气体,生成碳酸钙沉淀,沉淀物上吸附...
犯罪人的心理状态
...)实施犯罪后阶段。一般有以下几种心理状态:犯罪成功后的满足感;害怕罪行败露的恐惧不安心理;理智恢复后的罪责感等。
心理学与精神病学止咳祛痰颗粒
...冲服,一次10克,一日3次。禁忌:1.高血压、动脉硬化、心绞痛、甲状腺功能亢进等患者禁用。2.孕妇和哺乳期妇女禁用。不良反应:注意事项:1.忌食辛辣、油腻食物。2.支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在...
中成药;中医学;方剂学;方剂蛋白质-能量营养不良
...酸、丙酮酸、脂肪酸、磷脂及氨基酸等作为能源。营养性心肌病(nutritionalcardiomyopathy)是指因营养不良或营养过度导致心肌细胞能量代谢异常、细胞结构发生病理改变,最终出现心功能不全的一组疾病。及时补充不足或移除过...
营养学;临床营养;疾病九味羌活片
...备用。羌活、防风、苍术、细辛、川芎提取挥发油,蒸馏后的水溶液另器收集;药渣照流浸膏剂与浸膏剂项下的渗漉法(附录17页),用蒸馏后的水溶液配成50%的乙醇液进行渗漉,收集漉液。黄芩照流浸膏剂与浸膏剂项下的渗漉法(...
中成药;中医学;方剂学;方剂冻鲳鱼
...品中心温度必须在14小时内降至-15℃以下。5.脱盘:冻结后的鱼盘放入清水中浸几秒钟后,将鱼块从鱼盘中取出。6.镀冰衣:镀冰衣用水温度宜在3℃左右,两次镀冰,冰衣要均匀,盖满冰块。7.包装:要求清洁、整齐、美观,内包...
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