关注食物过敏保健
...约有76%的过敏反应是由8种常见致敏食品引起的,其中对花生、大豆、小麦和坚果过敏的人数较少,其总和仅占自诉过敏总人数的6%,而最常见的致敏食物主要为水产品、牛奶和鸡蛋。过敏症状主要表现为皮疹、皮肤瘙痒和消化道...
医药经济;生物技术;技术要闻美瑞泰克科技提供黄曲霉素解决方案
...案-美瑞泰克科技黄曲霉素(Aflatoxins) 黄曲霉素存在于花生、棉籽粉、玉米、干辣椒粉等食品中。霉菌的生长并不一定表明黄曲毒素的存在,因为黄曲毒素只有在湿度、温度适合及通风良好才会生成。黄曲霉素B类具有蓝色荧光...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例第二节 应激时的神经内分泌反应
...modulin)。它具有抑制磷脂酶A2活性的作用,因此可以减少花生四烯酸的释放,从而减少了PGs、LTs和Tx的生成。由于应激时这些化学介质的生成过多,而GC则可以抑制这些介质的产生,因而可以不发生过强的炎症、变态反应等。 ...
医源资料库;医源图书馆;教材类;病理生理学超声处理对杏仁水制备中氢氰酸含量的影响
【摘要】目的研究超声处理方法对杏仁水中有效成分氢氰酸含量的影响。方法采用3次重复的实验,比较杏仁粉碎成粗粉压去油后浸泡2h(传统处理法)和先粉碎成粗粉再经超声处理(超声处理法)这两种不同的处理方法对所制得...
合作平台;在线期刊;中华中西医杂志;2005年第6卷第7期;论著袁隆平的中国梦:花生粒大小的大米
袁隆平的中国梦:花生粒大小的大米 解读“国际稻都”:第一目标是争取在全世界推广杂交稻 深色毛衣,红色领带。83岁的袁隆平依旧精神饱满,侃侃而谈。 3月3日上午11时,全国政协十二届一次会议开幕前,这位年...
医药经济;生物技术;技术要闻桃仁杏仁性用之异同
李军伟山东中医药大学中医文献所桃仁、杏仁同为蔷薇科植物的果实,在形态、效用上都有着许多相同之处。如都呈扁心形,在药理上都有润肠通便、抗炎镇痛、抗过敏,镇咳平喘、驱虫或杀虫的作用。但两种中药材在临床应用...
中医中药;中医临床;临床讨论高效液相色谱法测定郁李仁中苦杏仁苷的含量
【摘要】目的建立高效液相色谱法测定郁李仁中苦杏仁苷含量的方法。方法色谱柱:SupelcoODSC18(4.6mm×250mm,5μm);流动相:甲醇-水(20∶80);柱温:25℃;流速:1.0mL/min;检测波长:210nm。结果苦杏仁苷峰分离良好,苦杏仁苷浓度在0.06...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文中药化学(一)-甙
...体中的酶水解。甙元水解后可产生有毒的氢氰酸。如以苦杏仁中的苦杏仁甙为例: 苦杏仁具有镇咳作用即由于苦杏仁甙水解后产生的氢氰酸的镇咳作用所致。由于氢氰酸有毒用时必须控制服用剂量。枇杷仁、木薯根以及其他...
药品天地;专业药学;中药大全;中草药有效成分苦杏仁药材质量控制需加强
苦杏仁药材质量控制需加强时间:2005-09-2213:38:01阅读:46次 责任编辑: 由沈阳药科大学和日本北海道药科大学联合进行的一项研究结果显示,有必要增订苦杏仁的常规理化试验项目,以加强其综合质量控制。 科研人员...
药品天地;专业药学;中药大全;中药材生产技术及质量管理;质量管理2003~2006年仙桃市糕点食品卫生质量分析
...分高,气温、湿度均适宜细菌生长繁殖,如五月端阳节的芝麻糕、绿豆糕,国庆节和八月中秋节的月饼等大多含水分较高,细菌污染后生长繁殖较快。3.3糕点食品合格率年度差异从表2的结果来看,2003年合格率为78.69%(258/328)...
医源资料库;在线期刊;中华医药杂志;2007年第7卷第4期