豌豆尖
...芽苗茎叶柔嫩,水分含量高,需密封保存。2.大多数豌豆品种可用于生产豌豆苗,利用较多的是青豌豆、山西小灰豌豆等品种。豌豆尖适合的人群一般人群均可食用尤其适用于热性体质的人食用。豌豆尖的食疗功效豌豆尖味甘、...
食疗;食材;生物学鲆
...或制成罐头及咸干制品。鱼肝可提制鱼肝油。特别是牙鲆品种是我国黄海及渤海的名贵鱼类,和比目鱼的其他品种一样是季节迎时风味名菜佳肴。鲆的别名牙片鱼、偏口、蝶鱼、雅片鱼、牙鲆鱼、左口、比目鱼、鸦片鱼、大地鱼...
食疗;食材蛋糕
...制成糊,浇入印模,经烘焙或蒸制而成的海绵状形体。其品种繁多,中式或西式蛋糕品种中又有不同类型和特点。蛋糕的营养价值蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、...
食品紫米
拼音:zǐmǐ紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,仅四川、贵州、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种,分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有...
食疗;食材意大利面
拼音:yìdàlìmiàn概述意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感...
食品;食材药用植物学
...物学的基本知识是中草药植物的资源调查、中草药原植物品种鉴定及药材品种真伪优劣鉴定的基础。
中药学;学科名;生药学中药微量元素谱法鉴定
...ithtraceelementsgraph从微量元素角度研究地道药材,发现同一品种的药材具有相似的微量元素种类和数量,称为中药的微量元素特征谱,简称TE图谱。各种药材的特征谱各不相同。不同产地的同一药材品种其特征谱也有差异。利用这...
中药学环氧树脂固化剂
...外对固化剂的研究与开发远比环氧树脂活跃,与环氧树脂品种相比,固化剂品种更多,且保密性很强。每开发一种新的固化剂就可以解决一个方面的问题,就相当于开发一种新的环氧树脂或开辟了环氧树脂一个新的用途。可见,...
增塑剂
...物的可塑性能。增塑剂为起增塑作用的助剂。增塑剂主要品种有:邻苯二甲酸酯类、烷基磺酸苯酯类、脂肪族二元酸酯类和多元醇酯类等。主要用于PVC中,占总消费量的80%以上。增塑剂加入到热塑性树脂涂料中,可增加涂膜的柔...
杀虫剂
...除虫菊酯杀虫剂,就是以除虫菊酯为模型研制的。常见的品种有氰戊菊酯、溴氰菊酯等。有机氮杀虫剂是一类以氮元素为重要活性基团中心的杀虫剂。下面介绍三种常用的品种。速灭威是白色晶体,溶于多种有机溶剂中,微溶于...