油麦菜
...油麦菜的营养价值油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热...
食疗;食材;生物学WS/T 565—2017 蛔虫病诊断
...见有新月形空隙。卵壳外有一层由虫体子宫分泌物形成的蛋白质膜,表面凹凸不平,在人肠道内被胆汁染成棕黄色。未受精蛔虫卵多呈长椭圆形,大小约为88μm~94μmx39μm~44μm,壳质层与蛋白膜均较受精蛔虫卵薄,无蛔苷层,卵...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;寄生虫病;诊断标准亚硝酸盐中毒
...毒或死亡的是误把亚硝酸盐当做食盐用。亚硝酸盐在腌制食物和工业用盐中含量较高,亚硝酸盐可与血红蛋白结合产生高铁血红蛋白,体内高铁血红蛋白大于10%称为高铁血红蛋白血症(methemoglobinemia),使红细胞失去携氧能力;...
窒息性化合物;化学物中毒;疾病;化学、物理因素所致疾病;植物毒中毒急性亚硝酸盐中毒事件卫生应急处置技术方案
...2.3现场中毒样品的快速检测中毒事件现场采集的可疑中毒食物及中毒病人的呕吐物、胃内容物、以及血液等样品可在现场进行快速定性检测。可使用固体格氏试剂法定性测定食品的亚硝酸盐(附件1)或盐酸萘乙二胺法半定量、...
急性中毒;技术方案唾液
...500毫升的唾液为正常现象。其中含有的碳酸盐、磷酸盐和蛋白质,对牙齿能带来化学的保护作用;其中含有的淀粉酶能够帮助消化;成分能对抗细菌;能清洁口腔;通过检测唾液可验出癌、艾滋病等重大疾病。唾液的成分唾液无...
生物学隐血试验饮食
...物血、肉类、禽类、鱼类、蛋黄、绿叶蔬菜等含铁丰富的食物及药物。饮食原则可食牛奶、鸡蛋清、去皮土豆、花菜、白萝卜、冬瓜、豆腐、豆腐干、素鸡、百页、油豆腐、面筋、粉皮、粉丝、芋艿、山药、胡萝卜、大白菜、米...
医疗技术名圆白菜
...促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。圆白菜的选购1.包菜的质量以结球坚实、包裹紧密、质地脆嫩、色泽黄白、青白者为好。圆白菜适合的人群一般人群均可食用。1.特别适合动脉硬化、胆结石症患者...
食疗;食材有毒植物中毒
...也有存在。含毒蛋白(包括酶)、多肽、氨基酸的植物:蛋白质的基本成分为氨基酸。组成蛋白质的氨基酸虽然只有20多种,但由于它们有不同的结合状态,所能产生的组合方式和数目却非常巨大,这就是蛋白质种类繁多的原因...
植物中毒青花菜
...īnghuācài青花菜营养丰富,据分析,每100克食用部分,含蛋白质3.6克、脂肪0.3克、碳水化合物59克,钙103毫克、磷78毫克、铁1.1毫克,胡萝卜素25毫克、维生素C113毫克,比甘蓝白菜高一倍,是番茄的4倍。维生素A含量达3800个...
芝麻酱
...的食用量:每天10~20克芝麻酱的营养价值:1.芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;2.芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处;3.芝麻酱...
食疗;食材