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大榆蘑
...抗癌灰白侧耳的热水提取物对肉瘤S180抑瘤率为72.3%.3.营养价值对五种侧耳子实体时行蛋白质及氨基酸含量测定，结果表明：品种不同，营养价值差别较大。以菌盖比较，生物效价及营养指数，均以灰白侧耳最高。以菌柄比较，则...
中医学；中药学；中药材 -
银鱼干
...呈半透明银白色，光滑无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值很高。既可做汤，又可蒸菜，是不可多得的美味佳品。银鱼干使用提示每餐约30克银鱼干的营养价值银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医认...
食疗；食材 -
四棱豆
...豆、去宵豆四棱豆使用提示每餐约80～100克四棱豆的营养价值四棱豆内含丰富的脂肪、膳食纤维，因富含蛋白质、维生素和多种矿物质，人称“绿色金子”。四棱豆含多种氨基酸，且氨基酸组成合理，其中赖氨酸含量比大豆还高...
生物学；食材 -
忽略症
...刺激做出反应的障碍，这是运动性忽略症中常见的一个有价值的征象。临床上纯粹的运动性忽略症少见，常合并一定程度的感觉性忽略症状，但总是运动障碍明显而感觉障碍轻微。感觉性忽略症（sensoryneglect）：感觉性忽略症又...
疾病；神经内科；常见症状 -
参照群体
...到参照群体,主要是指前者,即个人从中为自己汲取正面的价值、定势、信念等等的参照群体；后者则是指个人把它的价值定向和自己相对立起来的参照群体。也有的研究者主张，可以把参照群体划分为规范性参照群体和比较性参...
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老年胆囊癌
...移密切相关（P＜0.05），对鉴别诊断及预后估计也有一定价值。细胞凋亡：胆囊癌中细胞凋亡率达40%，分化差的胆囊癌中细胞凋亡率高于高分化胆囊癌，表明细胞凋亡在胆囊癌发病中起重要作用，并可作为胆囊癌预后指标。辅助...
老年病科；老年人肿瘤疾病 -
蛋白类营养素
...基酸。一种食物所含的限制性氨基酸的种类越多，其营养价值越低，即蛋白质“质量”越差。不同食物所含的必需氨基酸不同，把各种不同食物搭配食用，则可以互相弥补，提高膳食蛋白质的利用率（称为蛋白质的互补作用），...
营养学 -
海蜇皮
...口腔与触须便是“海蛰头”。海蛰皮是一层胶质物，营养价值较高，海蛰头稍硬，营养胶质与蛰皮相近。中国是最早食用海蛰的国家，晋代张华所著的《博物志》中就有食用海蛰的记载。今天，海蛰已成宴席上的佳肴。海蜇属腔...
中医学；中药学；中药材；食疗；食材 -
心理素质
...人的自我意识发展为核心，由积极的与社会发展相统一的价值观所导向的，包括认知能力、需要、兴趣、动机、情感、意志、性格等智力和非智力因素有机结合的复杂整体。邢根溪认为：心理素质是指个体在心理过程、个性心理...
心理学与精神病学 -
口蘑
...为席上珍馐。口蘑菌肉肥厚，质细具香气，味鲜美，营养价值高，是我国北方草原盛产的“口蘑”之最上品，畅销于国内外市场。口蘑属中有10多种都是味美的食用真菌。口蘑的别名白蘑、白蘑菇、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘蘑《...
中医学；中药学；中药材；食疗；食材