山东某高校学生膳食及营养状况调查
...学生本人按早、中、晚不同餐次分别记录连续5d所消耗的食物种类和数量;按照《食物成分表》[1]计算出每人每日能量、各种营养素摄入量及三餐能量分配比例,依据中国营养学会2000年修订的《中国居民膳食营养素参考摄入量D...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第9期山东某高校学生膳食及营养状况调查
...学生本人按早、中、晚不同餐次分别记录连续5d所消耗的食物种类和数量;按照《食物成分表》[1]计算出每人每日能量、各种营养素摄入量及三餐能量分配比例,依据中国营养学会2000年修订的《中国居民膳食营养素参考摄入量D...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第9期美专家指出碳酸饮料并非导致肥胖的主因
...大会上指出:“当前社会上将肥胖完全归结于某种饮料或食物的观点是片面和不科学的,肥胖没有唯一的‘元凶’,导致肥胖有多种原因,主要是遗传、不良饮食结构和不健康的生活方式共同作用的结果。” 曾任美国国家卫...
行业资讯;临床快报;肥胖相关神经型食物中毒
概述肉毒杆菌食物中毒(clostridiumbotulinumfoodpoisoning),亦称肉毒中毒(botulism),是因进食含有肉毒杆菌外毒素的食物而引起的中毒性疾病。临床上以恶心、呕吐及中枢神经系统症状如眼肌及咽肌瘫痪为主要表现。如抢救不及时...
求医问药;疾病大全;腹部王琦临证经验活血消瘀治肥胖案
...股沟发黑,易出汗,舌苔厚腻,质紫。平素易熬夜、喜食辛辣,饮酒,吸烟7~8支/日,酒基本不喝。痰湿体质得分35分。 患者素蕴痰湿之体,痰浊凝聚日久,浊聚生瘀,属血瘀型肥胖。当活血化瘀消脂。 药用:蒲黄10克...
求医问药;专家门诊;名家医案红肉被列为“致癌可能性较高”的食物还能放心吃吗
...的肉)可能致癌,因此将之列为“致癌可能性较高的食物,列入第二级A类致癌因素,同时将肉类加工品(火腿、香肠、肉干等加工肉制品)列入第一级致癌因素。结论公布之后,引起广泛关注。很多人在疑惑红肉和肉类加工...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关一起由变形杆菌引起的食物中毒调查
2004年6月28日,青州市区某大型饭店承办婚宴发生了一起食物中毒,参加就餐的青州市中医院职工及承办婚宴者亲友321人,82人中毒。经现场调查,临床表现,实验室检查认定是由变形杆菌污染熟猪蹄而引起的一起重大食物中毒。...
合作平台;在线期刊;中华医学实践杂志;2005年第4卷第7期;预防医学第四节哮喘
...特殊气味。2.饮食宜清淡而富有营养,忌进生冷油腻、辛辣酸甜以及海鲜鱼虾等可能引起过敏的食物,以免诱发哮喘。3.注意心率、脉象变化,防止哮喘大发作产生。[文献摘要]《万氏秘传片玉心书·哮喘门》;“哮喘之症...
医源资料库;医源图书馆;教材类;中医儿科学;第六章 肺脏病证惊人发现:食物会影响我们的基因?
科学家们最近发现,我们的大多数基因都会受到食物的影响。这项引人注目的研究发表在Nature旗下新期刊NatureMicrobiology上。细胞行为是由基因活性决定的,而基因活性受到表观遗传学开关的调控。此前有研究表明,基因调控还存...
医药经济;生物技术;技术要闻美国膳食补充剂健康与教育法(DSHEA1994)简介
...品和化妆品法(FDCAct)有关食品添加剂补充条款对每一种新食物成分的安全性进行评价,包括膳食补充剂的成分。然而,1994年膳食补充剂健康与教育法(DSHEA)获得通过,随之由国会修订了FDCAct,其中包含了一些专门针对膳食补充剂...
合作平台;医学论文;预防医学与公共卫生学论文;营养与食品卫生学