蛇蜕炭
...响。气微腥,味淡或微咸。蛇蜕炭呈黑褐色。蛇蜕的性味归经:《中华人民共和国药典》(2010年版):蛇蜕味咸、甘,性平。归肝经。《中华本草》:蛇蜕味甘、咸、性平;归肝经。《中药大辞典》:蛇蜕味甘、咸,性平,有...
中药学;中药材;中药炮制学;煅法;扣锅煅法羊肉
...除,否则炒熟后肉膜硬,吃起来难以下咽。与羊肉相克的食物:食用羊肉忌梅子、小豆、豆酱、荞麦、鱼干、猪肉、醋、酪和酸物。
中医学;中药学;中药材;食疗;食材;补虚药;温里药橘子
...,醒酒。《国药的药理学》:为滋养剂,并治坏血病。《食物中药与便方》:“治烫伤。”选方:烂橘子(适量)放在有色玻璃瓶里,密盖封贮藏,越陈越好,搽涂患处(《食物中药与便方》)。用法用量:生食。内服:适量,...
食疗;食材;中药材;中药学;果实种子类饮食禁忌
拼音:yǐnshíjìnjì英文:dieteticcontraindication[中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2004)]饮食禁忌为养生学术语。指禁止或避忌有害物摄入的原则、方法及其有关注意事项。
中医学;养生学;食疗;养生术语蛤蜊
...作用,从而使体内胆固醇下降;3.人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。蛤蜊的选购1.不要食用未熟透的贝类,以免传染上肝炎等疾病;2.贝类中的泥肠不宜食用;3.选购...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材无花果
...酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;2.无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进...
中医学;中药学;润肺止咳;中药材;食疗;食材海马
...8.4之间。3.摄食习性海马是靠鳃盖和吻的伸张活动吞食食物,海马的摄食量与水温、水质密切相关。在适温范围内,水温高,则摄食量大,消化快。水质不良时,摄食量减少,甚至停食。在正常条件下,海马的日摄食量约占体...
中药学;中药材;补虚药;补阳药;动物类铁锈
...疏》:味辛苦,气寒。②《本经逢原》:辛,寒,无毒。归经:《本草经解》:入手太阴肺、足阳明胃。功能主治:清热解毒,镇心平肝。治疗疮肿毒,口疮,重舌,疥癣,烫伤,毒虫螫伤,痫病。①《本草拾遗》:主恶疮疥癣...
中医学;中药学;中药材醋
...醋味的主要原料。它能去腥解腻,增加鲜味和香味,能在食物加热过程中使维生素C减少损失,还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。比较著名的品种有江苏镇江的香醋和山西的老陈醋等,常用于溜菜、拌菜及腥味较重的...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材种子贮藏
...种内外因素的影响。种子经过一定的贮藏期限,由于某些有毒物质的积累,营养物质的消耗,以及维生素和生长素等生理活性物质的损失,最终将导致分生组织的死亡而丧失生活力。种子的这种劣变过程,称衰老或老化。影响蔬...