糖尿病患者的饮食误区

...时间得不到足够的外源性能量的补充，一方面将导致体内脂肪、蛋白质的过量分解，造成身体消瘦，而且长期营养不良，会产生饥饿性酮症。另一方面，因热量摄取不足，导致血糖偏低时，反而会刺激升糖激素的分泌，而这种分...

22.1营养治疗在医疗上的重要性

...每公斤体重2～3g，儿童6～8g，保证优质蛋白质占70%左右。脂肪含量不应超过总热量的30%，应注意脂肪消化率最好用人体必需的不饱和脂肪酸。碳水化物每日应在400～600g之间（包括静脉点滴的葡萄糖）。热量成人每公斤体重就应...

美田纳西州大学实验证明长期喝牛奶有助减肥

...后指出，食物中钙元素摄入的增加可以显著地加速体重和脂肪的减少进程，而且，与摄入同等分量的其他含钙食物相比较，从奶制品中摄取钙元素效果更加明显。因为牛奶中除了钙还含有促进肌肉生长的氨基酸。食用奶制品后，...

29.4急性肾功能衰竭

...热量可以提高蛋白南的利用率，若热量供给不足，使体内脂肪及蛋白质分解增加以提供热量，加剧负氮平衡。急性肾功能衰竭病人的总热量应按性别、年龄、体重及参考发病原因而有所不同；由于分解代谢亢进，Sargent提出每日...

糖尿病患儿饮食治疗的护理

...儿每日总热量，碳水化合物占50%～55%，蛋白质占15%～20%，脂肪占30%。全日热量分3餐和3次点心，早餐和午餐分别为每日总热量的25%，晚餐为30%，3餐间2次点心各占5%，睡前点心（加餐）10%，当游戏运动多时给少量加餐或减少胰岛素...

研究表明：坐着玩智力游戏同样消耗大量热量

...一种控制体型的方法。这是因为大脑消耗的是热量而不是脂肪。专家表明：大脑需要不停消耗能量来维持正常运转。思考所消耗的能量占大脑消耗总能量的比重不大。因此，如果你想控制体型，那么仍需要体育锻炼并注意健康饮...

瑞典研究称：一时贪吃后患无穷

...究人员发现，一段吃得多、动得少的生活会在短期内增加脂肪，即便过后恢复健康生活，新添脂肪仍“顽固不化。研究报告8月25日刊登在《营养与代谢》（NutritionMetabolism）杂志上。马上胖瑞典林雪平大学研究人员招募18名体...

1．2人体热能代谢的测定

...，应用不便。通常应用是从食物成份表计算食物内糖类、脂肪与蛋白质的含量，然后再分别按其生理热价值计算能量的含量。　　人体释放的能量测定有直接法和间接法，间接法又分为循环式和开放式两种。前者的热量计结构复...

老年高脂血症患者的饮食护理

...脂低胆固醇的饮食　　高脂血症的老年人要严格控制动物脂肪和胆固醇的摄入，食用油以含不饱和脂肪的植物油为主，如豆油、花生油、植物油，尤其是豆制品含有丰富的植物蛋白还含有较大比例的亚油酸，且不含胆固醇，经常...

饮食控制是否只控制主食，而副食不加控制？

...是副食中如肉类、豆类、花生、植物油它们都富含蛋白和脂肪，蛋白质在人体代谢过程中有58%变成葡萄糖，脂肪在人体代谢过程中有10%变成葡萄糖，因此副食不加控制，摄入过多也可使血糖升高。另外，大部分副食含有较多脂肪...