冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南(第二版)
...úfángkòngxiāodújìshùzhǐnán(dìèrbǎn)基本信息:《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南(第二版)》由国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组于2022年1月30日《关于印发冷链食品生产经营新冠病毒...
法规文件;疾病预防控制;新型冠状病毒感染的肺炎;消毒灭菌;食品安全4-癸烯酸
拼音:4-guǐxīsuān英文:4-Decenoicacid概述:食品添加剂4-癸烯酸(4-Decenoicacid)是以1-辛烯-3-醇和原乙酸三乙酯为原料制得。分子式C10H18O2。2017年2月6日国家卫生计生委批准其为食品用香料新品种,可配制成食品用香精用于各类食品...
食品添加剂;食品用香料营养强化剂
...乏维生素C;精制米和小麦粉大部分维生素B1已损失。许多食品均经过加工,如牛奶制成奶粉,各种食物制成罐头食品等,在食品加工中都会失去部分甚至绝大部分营养素。此外,大部分食品在销售前的运输和贮存过程中,各种营...
食品相关产品新品种申报与受理规定
...shípǐnxiāngguānchǎnpǐnxīnpǐnzhǒngshēnbàoyǔshòulǐguīdìng《食品相关产品新品种申报与受理规定》由卫生部于2011年5月23日卫监督发〔2011〕49号印发。食品相关产品新品种申报与受理规定正文:第一条为规范食品相关产品新品种的申...
法规文件上海市集体用餐配送监督管理办法
...证用餐者的身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律和有关法规的规定,结合本市实际,制定本办法。第二条(定义)本办法所称的集体用餐配送,是指餐饮生产经营单位根据机关、企事业单位和其他组...
食品用塑料制品及原材料卫生管理办法
...11月26日发布施行。第一条为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对食品用塑料制品及原材料的监督管理,制定本办法。第二条本办法管理范围系指接触食品的各种塑料食具、容器、生产管道、输送带、包装...
法规文件4,5-辛二酮
拼音:4,5-xīnèrtóng英文:4,5-Octanedione概述:食品添加剂4,5-辛二酮(4,5-Octanedione)是以5-羟基-4-辛酮为原料制得。分子式C8H14O2。2017年2月6日国家卫生计生委批准其为食品用香料新品种,可配制成食品用香精用于各类食品(GB2760-201...
食品添加剂;食品用香料己二酸二辛酯
拼音:jǐèrsuānèrxīnzhǐ英文:Dioctyladipate概述:食品添加剂己二酸二辛酯(Dioctyladipate)是以己二酸和1-辛醇为原料制得。分子式C22H42O4。2017年2月6日国家卫生计生委批准其为食品用香料新品种,可配制成食品用香精用于各类食品...
食品添加剂;食品用香料2-己基吡啶
...ìng英文:2-Hexylpyridine概述:2-己基吡啶(2-Hexylpyridine)为食品用香料新品种。可配制成食品用香精应用于各类食品中(GB2760-2014表B.1食品类别除外),按生产需要适量使用。用于改善食品的味道。美国食用香料和提取物制造者协...
词条;食品安全;食品添加剂;食品用香料新品种6-甲基庚醛
拼音:6-jiǎjīgēngquán英文:6-Methylheptanal概述:食品添加剂6-甲基庚醛(6-Methylheptanal)是以1-氯-5-甲基己烷和N,N-二甲基甲酰胺为原料,经化学反应制得。分子式C8H16O。2017年2月6日国家卫生计生委批准其为食品用香料新品种,可配...
食品添加剂;食品用香料