低聚果糖在欧美及中国市场的应用
...洲市场的主要功能性低聚糖商品,只有低聚半乳糖、低聚果糖和菊粉。荷兰乳清产品Borcu公司和欧洲Miwon公司用乳制品工业副产品乳清,经酶反应制取低聚半乳糖,不仅应用于乳品、饲料、糖果,还用于婴儿食品。比利时RT子公司...
医药经济;生物技术;技术要闻我突破多项变性淀粉生产及应用难题
...化推广应用。 3年中,项目合作单位成功开发出90型高果糖浆、结晶果糖、全糖粉、糖醇等新产品;开发了淀粉质明胶、慢消化淀粉、低污染复合变性硬脂酸淀粉酯、淀粉质能量胶、麦芽糖基分枝环糊精等系列变性淀粉产品及...
医药经济;生物技术;技术要闻刘宗利:希望做“人类新糖源”的主推手
...让我们科研工作者很欣慰。”刘宗利说。功能糖,是低聚果糖、低聚异麦芽糖等诸多功能性新糖源的简称,这种糖从玉米芯、蔗渣、麦秆等传统废料里提纯而出,具有热量低、提供营养、促进和改善人体生理机能、糖尿病等特殊...
医学教育;人物专访有机化合物的鉴别
...斐林试剂作用,产生银镜或砖红色沉淀;(2)葡萄糖与果糖:用溴水可区别葡萄糖与果糖,葡萄糖能使溴水褪色,而果糖不能。 (3)麦芽糖与蔗糖:用托伦试剂或斐林试剂,麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀,而蔗糖不能。...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例高效液相色谱法测定大白鼠肠液中乳梨醇浓度
...扰的排除 在上述色谱条件下,乳糖醇与乳糖、葡萄糖、果糖及麦芽糖均能得到良好分离,不干扰其含量测定。色谱分离见图3。图3 色谱干扰的排除1.麦芽糖 2.乳糖 3.葡萄糖 4.果糖 5.乳糖醇2.3 线性关系的建立 精密称取...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文玉米芯里的大文章
...销售。美国和欧洲产量最大的低聚糖是从菊苣制取的低聚果糖和菊粉,日本的低聚糖市场则更为成熟。对记者而言,在进入龙力生物之前,并不清楚低聚木糖和其它低聚糖的区别,记者检索国内A股上市公司中同类型企业发现,...
医药经济;生物技术;技术要闻果葡萄浆
...拉丁文或英文:SYRUPUSFRUCTOSIETCLUCOSI 主要活性成分:含果糖(C6H12O6)应为26.2~32.8%(g/g)葡萄糖(C6H12O6)应为34.5~42.2%(g/g) 性状:无色或微黄色浓厚液体;味甜。在20℃以下有结晶析出。相对密度本品的相对密度(中国药...
药品天地;专业药学;药品质量标准;西药第一部分降解生物塑料PHB成完美包装材料
...后排放的废水中,富含70%以上的可发酵糖类,如葡萄糖、果糖和麦芽糖等。PHBOTTLE研发团队已利用废水中的发酵糖类,成功开发出生物聚合物饮料包装瓶和食品包装材料,具有机械强度、易规模化加工、耐水性等优越性能。目前...
医药经济;生物技术;环保技术第二十一章 糖类--第一节 单糖
... 单糖:不能水解的多羟基醛或多羟基酮。如葡萄糖、果糖等。 二糖:水解后生成两分子单糖的糖。如蔗糖、麦芽糖等。 多糖:能水解生成许多分子单糖的糖。如淀粉、糖原、纤维素等。 糖类常根据其来源而用俗...
医源资料库;医源图书馆;教材类;医用化学生物聚合物包装材料问世堪称完美
...排放的废水中,富含很高比例的可发酵糖类,如葡萄糖、果糖和麦芽糖。可发酵糖类占到废水有机物质浓度的70%以上,是理想廉价的可降解生物聚合物(PHB)原材料资源。PHBOTTLE研发团队成功开发的生物聚合物饮料包装瓶或食品包...
医药经济;生物技术;技术要闻