从植物中提取保健食盐
最近,韩国研究人员开发了一个新的食盐来源,即从一些生长在高含盐量土壤中的植物提取盐。韩国全北大学生物食品研究中心的研究人员利用天然植物盐角草,成功提取出“100%有机矿物植物盐”。 能够在盐碱地里生长的...
医药经济;生物技术;技术要闻韩启德:抢购食盐也有科学精神问题
...学技术协会主席、中国科学院院士韩启德针对前不久抢购食盐事件指出,这里面不光是科学知识问题,也有科学精神问题。中国科协前不久在北京启动“科学家与媒体面对面”活动,韩启德致辞时作上述表示。他说,“科普的重...
医学教育;校园动态;北京大学医学部哪些药膳有补肾强肾功效?
...、菟丝子、怀牛膝、淫羊藿、生姜各3克,葱白、胡椒、食盐适量。 (2)壮阳狗肉汤:狗肉200克,菟丝子3克,附片1.5克,食盐0.5克,味精、葱、姜适量。 (3)神仙鸭:鸭子一只,大枣49枚,白果49枚,莲子49枚,人参3克,绍酒...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;尿路感染防治300问肝硬化并腹水的病人为什么要控制食盐量?
...现。因此限钠在腹水治疗过程中非常重要。 长期限制食盐亦会导致食欲减退,摄食减少,因此有大量腹水时宜短期限制钠盐摄入,以每天摄入1.3g为宜,症状好转后,以2.2~3.5g/d维持。而对于低钠血症患者,应同时控制入水...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;肝炎肝硬化防治454问德科学家将通过模拟“火星之旅”检验盐与高血压关系
...舱中开始的520天模拟“火星之旅试验来更准确地检验食盐与高血压的关系。高血压与不良饮食习惯、特别是食盐摄入量过高有关目前已成为常识。埃朗根-纽伦堡大学研究人员长期以来一直在深入研究食盐与高血压的关系。...
行业资讯;临床快报;心脑血管相关好的酱油应该如何挑选呢?看氨基酸态氮含量
...,请最好不要选用专供烹饪用的酱油。5-7ml酱油含钠=1克食盐使用酱油其实相当于添加了味精和食盐。那些宣称自家做菜从不用味精的人却不限制酱油的用量,殊不知,酱油也含有味精中谷氨酸钠等鲜味物质,用了酱油本就应该...
医药经济;生物技术;技术要闻无锡市南长区2007—2009年碘盐监测结果分析
...病(IDD)是严重影响我国人民身体健康和民族素质的疾病。食盐加碘是防治碘缺乏病的有效措施,为了全面、准确地了解居民食盐碘盐的质量,为防治IDD提供科学的依据,无锡市南长区对全区6个街道的居民用盐进行了抽样调查,3...
医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2010年第8卷第4期一起氟乙酰胺中毒的确认实验
...内病人痊愈出院。通过实验室物理化学方法检验,于1份食盐及1份味精及胃内容物,血、尿、呕吐物中均检出氟乙酰胺,确认了这次食物中毒由氟乙酰胺引起,本文将实验室确认试验研究过程报道如下。1实验室分析1.1感官检验食...
医源资料库;在线期刊;中华现代内科学杂志;2008年第5卷第7期食盐碘化后甲状腺疾病在人群中的分布情况调查
【摘要】目的1996年上海地区实行普遍食盐碘化(USI),经过5年USI后,了解我校甲状腺疾病在人群中分布情况。方法将1996年教工受检1993人与2001年教工受检2032人的结果进行回顾性调查比较,了解甲状腺疾病罹患率。结果1996年患...
合作平台;在线期刊;中华实用医药杂志;2004年第4卷第11期;其他常山县2004~2006年居民户碘盐监测结果分析
【摘要】目的了解实施全民食盐加碘措施后常山县居民户食用碘盐情况。方法2004~2006年共抽取27个监测点,每个监测点抽取32个食用加碘盐用户,共抽取864户样品,用直接滴定法测定盐碘含量。结果盐碘的均值一直在标准的盐碘...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2007年第7卷第12期