神授外治法

...有病，令其本身忌口。乳子即令乳母忌口。严戒荤酒油腻酸碱辛辣之物，及寒暑恼怒房劳，俱宜慎之。若病轻者，得饮清乳一二日，不药亦愈。凡乳子谷食不宜太早，至于油腻腥膻酒食凝滞难消之物，平日俱宜戒食，病中尤当切...

南瓜

上编卷七食物（瓜菜）助湿胀脾滞气南瓜（专入脾胃肠）。味甘气温。体润质滑。食则令人气胀湿生。故书载此品类之贱。食物之所不屑。凡人素患香港脚。于此最属不宜。服则湿生气壅。黄胆湿痹。用此与羊肉同食。则病尤见...

鲩鱼

上编卷七食物（鱼）鲩鱼（专入脾胃）。食品味长。江湖与池皆有。以草为饲。常与青鲢混杂。故名曰鲩。又名曰鲲。（时珍曰。鲩因其性舒缓而名。）第在池中。则味甘温无毒。时珍言其暖中和胃。即是此物。若在江湖所蓄。...

鲦鱼

上编卷七食物（鱼）温胃止泄鲦鱼（专入肠胃心）。江湖小鱼耳。时珍曰。长仅数寸。形狭如扁。状似柳叶。鳞细而整。洁白可爱。性爱群游。洵小鱼中之最善者也。味甘性温无毒。据书言其主治。有曰暖胃止泻。是其性温之力...

食治

...以千金之躯。捐于一箸之顷而不知。瑞卿悯之。于是类次食物。凡五百四十余品。共为八卷。曰日用本草。行于世。盖以往者不可追。来者犹可救也。其用心亦仁矣。然非上考神农疗疾本草。及历代名贤所着。与夫道藏诸方书。...

勿过食

...安宁年八十余卒茂则每劝人必曰旦少食无大饱王皙龙图造食物必至精细食不尽一器食包子不过一二枚尔年八十卒临老尤康强精神不衰王为予言食取补气不饥即已饱生众疾至用药物消化尤伤和也刘几秘监食物尤薄仅饱即止亦年八十...

豆酱

上编卷七食物（造酿）解肾热邪及诸食物豆酱（专入肾）。本豆与面蒸罨。加盐与水晒成。虽曰经火经日煎熬。然味咸性冷。火不胜水。仍为解热解毒泻火之剂耳。是以书载一切鱼肉菜蔬蕈毒。皆当用此以调。蛇虫蜂虿犬咬。汤...

食无求饱

卷七食忌论语曰不多食又曰食无求饱谓食物无务于多贵在能节所以保冲和而顺颐养也若贪生务饱FS塞难消徒积暗伤以召疾患盖食物饱甚耗气非一或食不下而上涌呕吐以耗灵源或饮不消而作痰咯唾以耗神水大便频数而泄耗谷气之化...

饮食自倍肠胃乃伤论

...。阴气者静则神藏。躁则消亡。饮食自倍。肠胃乃伤。谓食物无务于多。贵在能节。所以保冲和而遂颐养也。若贪多务饱。饫塞难消。徒积暗伤。以召疾患。盖食物饱甚。耗气非一。或食不下而上涌。呕吐以耗灵源。或饮不消而...

四十二难

...尤多，中层之肉，经纬两纹斜交，故能舒缩拥动，以匀转食物，内层周遭有小穴，以生津液，胃体内外有脑气筋，及白节筋散布，故与百体相关应。胃之左为脾，右为肝，胰附于胃后，胃之本热，与他脏同，但消化食物时其热较...