虾仁
拼音:xiārén概述虾子洗一遍拣去杂草,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁使用提示每次约50克虾仁的营养价值1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘...
食材;虾冻生虾仁
拼音:dòngshēngxiārén冻生虾仁制作方法1.原料选择:对原料虾的要求是,品质新鲜,虾体无变质、无异味。2.解冻:用冻虾作原料加工虾仁时,首先要解冻。将冻虾放在解冻竹篮内,用水淋冲,水量要大,以加快解冻速度。当虾...
食品梭子蟹
...:常生活于水深10-30m的泥沙质海底,喜食动物尸体、小鱼虾及海藻等,4-7月初为产卵季节,这是我国产量最大的食用蟹。资源分布:我国沿海均有分布,以渤海、黄海、东海较多。化学成份:每100g肉中含蛋白质14g,脂肪2.4g,碳...
中医学;中药学;中药材海蟹壳
...:常生活于水深10-30m的泥沙质海底,喜食动物尸体、小鱼虾及海藻等,4-7月初为产卵季节,这是我国产量最大的食用蟹。资源分布:我国沿海均有分布,以渤海、黄海、东海较多。性味:味咸;性凉功能主治:消食化滞;活血止...
中医学;中药学;中药材纤毛虫病
...是由累枝虫、聚缩虫、独缩虫、钟形虫等,附生在罗氏沼虾体表、附肢、眼和鳃上所引起的。主要症状:罗氏沼虾烦燥不安,在池边频频游动,妨碍摄食、蜕皮,影响生长。如在鳃上大量附生,可引起罗氏沼虾缺氧窒息死亡。防...
疾病脑脊液胶体金试验
...otǐjīnshìyàn英文:cerebrospinalfluidcolloidalgoldtest概述:胶体金试验法,是检验中一种特殊检查方法,用于临床诊断和鉴别诊断。检查名称:脑脊液胶体金试验分类:体液和排泄物检查脑脊液检查化验取材:脑脊液脑脊液胶体金试验...
化验及医学检查;体液和排泄物检查;脑脊液检查棕叶七
...:克马七、长青九龙盘来源:药材基源:为兰科植物泽泻虾脊兰的全草。拉丁植物动物矿物名:CalanthealismaefoliaLindl.采收和储藏:夏、秋季采收,洗净,晒干。原形态:泽泻虾脊兰,陆生植物,高35-40cm。茎短。叶近基生,3-6枚,...
中医学;中药学;中药材虾籽
拼音:xiāzǐ概述虾籽又叫虾蛋,是虾卵的干制品,每年夏秋季节为虾籽加工时期;虾籽及其制品均可做调味品,味道鲜美。虾籽的别名虾卵、虾蛋虾籽使用提示每次约30克虾籽的营养价值虾籽含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可...
虾;食材龙虾片
拼音:lóngxiāpiàn概述龙虾片是以新鲜虾肉、洁白细腻的淀粉为原料。经水调后,呈透明液状,无混浊。经油氽成熟后,膨胀达3~4倍,具天然虾香,入口酥脆、松化、无硬渣、滋味鲜美。龙虾片的食用量每次约50克龙虾片的营养...
食品脑脊液梅毒血清补体结合反应
...操作法。正常值:阴性。化验结果临床意义:阳性:胶体金试验梅毒型:脊髓痨、脑膜血管梅毒。胶体金试验麻痹型:麻痹性痴性痴呆。附注:采集标本后,应立即送检,放置过久将影响检验结果。相关疾病:梅毒、麻痹性痴呆...
化验及医学检查;体液和排泄物检查;脑脊液检查