蓝藻色素
...、辣根粉、雪糕、冰棍、果冻、糖果、果汁(味)饮料、奶酪制品等着色,为蓝色着色剂。一般和红花黄色素调配成绿色色素制剂后使用。异名:蓝藻色素;螺旋藻蓝色素;SpirulinaBlue;AlgaeBlue;螺旋藻蛋白色素。成分:藻蓝色...
食品添加剂螺旋藻蓝色素
...、辣根粉、雪糕、冰棍、果冻、糖果、果汁(味)饮料、奶酪制品等着色,为蓝色着色剂。一般和红花黄色素调配成绿色色素制剂后使用。异名:蓝藻色素;螺旋藻蓝色素;SpirulinaBlue;AlgaeBlue;螺旋藻蛋白色素。成分:藻蓝色...
食品添加剂辅助食品
拼音:fǔzhùshípǐn英文:complementaryfood[WS/T476—2015营养名词术语]定义:辅助食品(complementaryfood)是指为补充母乳营养之不足和过渡到一般膳食而给婴儿逐步添加的食品。婴幼儿辅食添加基本原则:辅食添加时间:纯母乳喂养到6...
词条;营养学;人群营养;儿童营养藻蓝色素
...、辣根粉、雪糕、冰棍、果冻、糖果、果汁(味)饮料、奶酪制品等着色,为蓝色着色剂。一般和红花黄色素调配成绿色色素制剂后使用。异名:蓝藻色素;螺旋藻蓝色素;SpirulinaBlue;AlgaeBlue;螺旋藻蛋白色素。成分:藻蓝色...
螺旋藻蛋白色素
...、辣根粉、雪糕、冰棍、果冻、糖果、果汁(味)饮料、奶酪制品等着色,为蓝色着色剂。一般和红花黄色素调配成绿色色素制剂后使用。异名:蓝藻色素;螺旋藻蓝色素;SpirulinaBlue;AlgaeBlue;螺旋藻蛋白色素。成分:藻蓝色...
食品添加剂辅食
...品,指婴幼儿在6月龄后继续母乳喂养的同时,为了满足营养需要而添加的食品,包括家庭配制的和工厂生产的。辅食是完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基...
词条;食品;儿童营养;人群营养;营养学腐竹
...断,外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常...
食疗;食材氮平衡
...rogenequilibrium[21世纪双语科技词典];nitrogenbalance[WS/T476—2015营养名词术语]氮平衡(nitrogenbalance)是指摄入氮与排出氮的动态平衡。摄入氮=排出氮,为氮平衡;摄入氮排出氮,为正氮平衡;摄入氮排出氮,为负氮平衡。氮平衡是机...
营养学;生物学;蛋白质与氨基酸;生理学白灵菇
...“草原上的牛肝菌”和侧耳,颇受消费者的青睐。白灵菇营养丰富,据科学测定,其蛋白质含量占干菇的20%,含有17种氨基酸,多种维生素和无机盐。白灵菇还具有一定的医药价值,有消积、杀虫、镇咳、消炎和防治妇科肿瘤等...
食疗;食材鹌鹑蛋
...说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有卵中佳品之称。鹌鹑蛋近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值...
中药学;中药材;食疗;食材