露姜饮
...邪少虚多之证。人参大补脾中之气,生姜辛温以散余邪,补而不滞,散而不泄。合成甘温方法。煎成露一宿服者,亦如常山饮水煎露宿之义。摘录:《重订通俗伤寒论》《南北经验方》卷二引《澹寮方》:方名:露姜饮组成:生...
中医学;方剂学;方剂人参茯苓酒
...苓:味甘淡性平,功能渗湿利水,健脾益胃,宁心安神,补而不峻,利而不猛,既能扶正,又能祛邪。白术:与茯苓配伍同用,能健脾胃,补虚损,久服令人轻捷。当归、白芍、川芎:养血和血。桂圆肉:益心脾、补气血。冰糖...
中医学;方剂学;方剂补虚利腰汤
...地不腻;杜仲、破故纸补火以止腰痛者也,得熟地则润泽而不至干燥。调剂相宜,故取效最捷耳。摘录:《辨证录》卷二
中医学;方剂学;方剂中和理阴汤
...方解:方中人参大补五脏之阳面不燥,燕窝大补脾胃之阴而不腻;佐以山药、扁豆健脾;加以莲肉、老米养胃。配合成方,共奏补气健脾,滋阴养肺之功。摘录:《不居集》上集卷十
中医学;中药学;方剂;补气剂;补益剂;补阴剂;方剂学山竹
...此是名副其实的绿色水果,非常名贵。其幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。山竹的别名莽吉柿、凤果山竹的营养价值1.山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热,...
食疗;食材烤鸭
...菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。“烤鸭”肉质鲜嫩,汁液丰富,气味芳香,且易于消化,营养丰富。国内各地人士以及外国友人,大凡到北京来的,都...
食疗;食材猪肉松
拼音:zhūròusōng猪肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点,且易于人体消化吸收,营养价值高于一般猪肉类制品。猪肉松的营养价值猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,...
食品猪头
拼音:zhūtóu猪头肉皮厚而发粘,肉少而嫩,无筋膜、韧带,富胶质,肥而不腻,耳骨脆而可食。猪头的食用建议多用于酱、扒、烧,如“酱猪头肉”、“红扒猪头”、“豆渣烧猪头”等。
食材青鱼肝
...的营养价值青鱼肝含有大量纯鱼肝油,成菜嫩而细腻,油而不腻,嫩如猪脑,常食补神明目、强身健体。青鱼肝的食疗功效常食补神明目、强身健体。
食材紫米
...粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因...
食疗;食材