蓝莓
...具清淡芳香,甜酸适口。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能,国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。紫蓝色汁液溅到衣服上极难洗涤。蓝莓的别名笃斯越桔、都柿蓝莓的营养价值1.蓝莓的果胶含量...
生物学;食材凤尾七
...。小丛红景天为渐危种,是民间珍贵的草药,具有很高的药用价值和开发价值。主产于我国西北至东北部,在神农架仅分布于神农架自然保护区的核心保护区内。
中医学;中药学;中药材;全草类韭苔
...盲症之功。此外,韭苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温,具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用,适用于阳痿、遗精、早泄、噎膈、反胃、肝病、跌打损伤、腰膝痛、尿频...
食疗;食材火鸡胸脯肉
...猪肉、羊肉和鸭肉。火鸡肉是一种理想的现代禽肉,是兼药用价值的保健食品,可防止高血压、心血管病、癌症的发生,帮助人体建立强健的免疫系统,是老龄社会的福音。火鸡胸脯肉的营养价值火鸡肉和其他肉类产品比较起所...
食疗;食材柳松茸
...防癌、抗癌、防衰老、健脾胃、驻容养颜等。因其极高的药用保健疗效,柳松茸被誉为“中华神菇”。柳松茸适合的人群一般人都适合,尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。柳松茸的食疗功效中医认为,该菇性甘温、无...
食疗;食材胡椒粉
...腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;6.白胡椒的药用价值较大,可散寒、健胃等,可以增进食欲、助消化,促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症。胡椒粉的存储:粉状胡椒应在密封容器中,避免受潮和光照,保存...
食疗;食材胡麻油
...胶等的工业原料。少部分地区传统上用作食用油。有一定药用价值。胡麻油的别名:亚麻油、亚麻子油、胡麻子油胡麻油的食用量:每次3-5克胡麻油的营养价值:1.胡麻油中含有对人体有益的不饱和脂肪酸,而且组成的比例适当...
中医学;方剂学;方剂;食疗;食材白牛肝菌
...汤,则菌香溢四座,香郁爽滑,使完美口味、丰富营养与药用价值合而为一。
食疗;食材西芹
...深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物,产于全国大部分地区。西芹的别名西洋芹菜、美芹西芹使用提示每餐50克西芹的营养价值1.平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显...
食疗;食材松蘑
...嫩,是宴会上稀有佳肴。松茸菌营养丰富,还具有较高的药用价值。只能从野外采得,市面售有罐头及新鲜松茸(在日本)。用于许多日式料理,也可以烤全鸡。松蘑的别名松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑、松茸《全国中草药汇编...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材