韭苔
...盲症之功。此外,韭苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温,具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用,适用于阳痿、遗精、早泄、噎膈、反胃、肝病、跌打损伤、腰膝痛、尿频...
食疗;食材火鸡胸脯肉
...猪肉、羊肉和鸭肉。火鸡肉是一种理想的现代禽肉,是兼药用价值的保健食品,可防止高血压、心血管病、癌症的发生,帮助人体建立强健的免疫系统,是老龄社会的福音。火鸡胸脯肉的营养价值火鸡肉和其他肉类产品比较起所...
食疗;食材柳松茸
...防癌、抗癌、防衰老、健脾胃、驻容养颜等。因其极高的药用保健疗效,柳松茸被誉为“中华神菇”。柳松茸适合的人群一般人都适合,尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。柳松茸的食疗功效中医认为,该菇性甘温、无...
食疗;食材胡椒粉
...腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;6.白胡椒的药用价值较大,可散寒、健胃等,可以增进食欲、助消化,促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症。胡椒粉的存储:粉状胡椒应在密封容器中,避免受潮和光照,保存...
食疗;食材胡麻油
...胶等的工业原料。少部分地区传统上用作食用油。有一定药用价值。胡麻油的别名:亚麻油、亚麻子油、胡麻子油胡麻油的食用量:每次3-5克胡麻油的营养价值:1.胡麻油中含有对人体有益的不饱和脂肪酸,而且组成的比例适当...
中医学;方剂学;方剂;食疗;食材白牛肝菌
...汤,则菌香溢四座,香郁爽滑,使完美口味、丰富营养与药用价值合而为一。
食疗;食材西芹
...深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物,产于全国大部分地区。西芹的别名西洋芹菜、美芹西芹使用提示每餐50克西芹的营养价值1.平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显...
食疗;食材松蘑
...嫩,是宴会上稀有佳肴。松茸菌营养丰富,还具有较高的药用价值。只能从野外采得,市面售有罐头及新鲜松茸(在日本)。用于许多日式料理,也可以烤全鸡。松蘑的别名松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑、松茸《全国中草药汇编...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材库拉索芦荟
...格、质优价廉的种苗。如用庭院闲地或花盆栽培,便可得药用,食疗,美容和观赏之利。库拉索芦荟的药理学研究有证据表明当局部外用或口服芦荟时具有抗发炎的作用(Davisetal.,1989)。研究人员进行了一项动物试验以验证芦荟胶...
生物学椿花
...的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其他蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。拼音名:XiānɡChūn香椿的别名:香椿芽、香椿头、香...
食材;植物学;食疗;生物学