淀粉糖
...命不可缺少的物质,在有机体内氧化成二氧化碳和水,是能量的来源。无色或白色结晶性粉末,味甜。a-葡萄糖的熔点146℃,其一水合物熔点83℃,β-葡萄糖熔点148~155℃。葡萄糖易溶于水,在室温下饱和水溶液含有51.3%(重量...
右旋糖
...命不可缺少的物质,在有机体内氧化成二氧化碳和水,是能量的来源。无色或白色结晶性粉末,味甜。a-葡萄糖的熔点146℃,其一水合物熔点83℃,β-葡萄糖熔点148~155℃。葡萄糖易溶于水,在室温下饱和水溶液含有51.3%(重量...
葡萄糖
...命不可缺少的物质,在有机体内氧化成二氧化碳和水,是能量的来源。无色或白色结晶性粉末,味甜。a-葡萄糖的熔点146℃,其一水合物熔点83℃,β-葡萄糖熔点148~155℃。葡萄糖易溶于水,在室温下饱和水溶液含有51.3%(重量...
消化系统药物;其他消化系统药物;药物WS/T 476—2015 营养名词术语
...取食物,经过消化、吸收和代谢,利用其有益物质,供给能量,构成和更新身体组织,以及调节生理功能的全过程。2.2营养素nutrient食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、生殖以及正常代谢所需的物质。包括...
中华人民共和国卫生行业标准;营养学生化制剂
...te,ATP:为一种游离的单核苷酸,为一种辅酶,含有很高的能量,此能是糖、脂肪、蛋白质在体内氧化过程中释放出来的,而储存于ATP内的。ATP是人体内大多数生理活动所需的能量的直接来源,故ATP是生命活动中一个重要的物质。...
辅助食品
...反应,主要依据孩子的需要而定。满足母乳及辅食提供的能量及主要营养素摄入量的需求,参见附录B。辅食性状与质地:随着婴幼儿口腔及胃肠等器官结构和功能的发育,辅食性状和质地应由稀到稠、由细到粗,从肉泥、菜泥...
词条;营养学;人群营养;儿童营养减肥药
...现代医学的减肥药主要有五大类:一是食欲抑制剂;二是能量消耗增强剂;三是阻止消化吸收药物;四是影响脂代谢的药物;五是其它药物。主要品种西布曲明、奥利司他副作用食欲抑制剂主要为苯丙胺及其衍生物,作用部位在...
不健康饮食
...摄人量增加,碳水化合物下降,这种膳食结构很不平衡,能量摄入超过身体的消耗造成体内脂肪蓄积,引起肥胖及与肥胖相关的多种慢性病。当前百姓饮食中存在的主要问题:中国的饮食文化源远流长,享誉世界。虽然以谷类和...
营养学维生素B1缺乏症
...和转酮酶的辅酶,辅羧酶能使碳水化合物彻底氧化,产生能量。维生素B1一旦缺乏,神经系统和肌肉不能由葡萄糖代谢获得能量,脂质合成障碍,引起神经胶质改变和继发脱髓鞘。维生素B1,能抑制胆碱酯酶的活力,减少乙酰胆...
疾病;皮肤性病科辅食
...反应,主要依据孩子的需要而定。满足母乳及辅食提供的能量及主要营养素摄入量的需求,参见附录B。辅食性状与质地:随着婴幼儿口腔及胃肠等器官结构和功能的发育,辅食性状和质地应由稀到稠、由细到粗,从肉泥、菜泥...
词条;食品;儿童营养;人群营养;营养学