愤怒失理智，到底为什么？

...些富含色氨酸的食物，以增加大脑中血清素的含量。通常蛋白质含量较高的食物中都含有不少色氨酸，如大豆、鸡蛋和鸡肉等。

如何获取灵感？

...苷含量、羰基类生化垃圾含量、氧化或非酶糖基化抑制的蛋白或蛋白质受体的比例；同样，此时的大脑功能也无疑处于最佳状态，无论是神经递质还是ATP的饱和程度，记忆蛋白的表达和状态，还是神经元膜电位的极化程度等等。...

猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼、虾营养成分对比

...每100g可食部营养对比：种类动物可食部（%）能量（kcal）蛋白质（g）脂肪（g）碳水化合物（g）胆固醇（mg）视黄醇（μg）硫胺素（mg）核黄素（mg）尼克酸（mg）维生素E（mg）钙（mg）磷（mg）钾（mg）钠（mg）镁（mg）铁（mg）锌...

中药红娘子是什么？有什么药用价值？

...含蜡、脂肪油及红、黑2种色素。樗鸡含酸性粘多糖、粘蛋白、脂蛋白（《中华本草》）。斑蝥素对多种移植性肿瘤有明显抑制作用，并可延长实验动物存活时间；对皮肤、黏膜有发赤、发泡作用。中毒主要伤害肾小管。关联词...

炒阿胶与阿胶有什么区别？

...三者无明显差异，但阿胶丁溶出慢，烫阿胶珠因表面部分蛋白质焦化、变质，含量略低，而烤阿胶珠质量较好。关联词条：阿胶、炒阿胶、阿胶珠、阿胶珠、胶珠、胶珠、蛤粉炒阿胶、蒲黄炒阿胶

阿胶珠与阿胶有什么区别？

...三者无明显差异，但阿胶丁溶出慢，烫阿胶珠因表面部分蛋白质焦化、变质，含量略低，而烤阿胶珠质量较好。关联词条：阿胶、阿胶珠、蛤粉炒阿胶、炒阿胶、阿胶珠、胶珠、蒲黄炒阿胶

节食减肥为什么总失败?

...方面的长期变化。节食的小鼠体内用于刺激皮质醇释放的蛋白质水平明显偏高，这说明它们对压力更为敏感；并且给它们提供高脂肪食物后，它们体内用于食欲刺激的激素水平也较高。“这种现象说明，诸如节食和高热量食物刺...

晚秋时节如何养生？

...的口渴心烦，为秋令适宜之食品。燕窝：属珍贵补品，其蛋白质含量特别高，有养阴润燥，益气补中，延年益寿之功效。秋季常吃，可防燥邪伤肺。梨：性寒，味甘，有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功效，适用于秋燥或热病...

男人更易患胃癌？

...定聚焦CXCL1——一种涉及细胞运动和招募免疫细胞的信号蛋白质。与CXCL1相似的人类基因是IL—8，它经常是幽门螺杆菌免疫响应的一部分。研究人员相信，慢性幽门螺杆菌感染刺激CXCL1（或人类的IL—8）的产生，它吸引了诸如嗜中...

癌症到底能不能传染？

...泌体”进行传染。外泌体，50-140nm大小囊泡，里面包含的蛋白质、核酸就像“信号灯”一样能影响邻近细胞的生理活动。文章中作者将体外接受过外泌体“信号灯”影响的正常细胞注射到裸鼠中，裸鼠产生肿瘤。可是，何为裸鼠...